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TOMATES


Con este buen tiempo, todo crece en la huerta. Hace tiempo yo preveia que a principio de junio pudiera comer ya tomates maduros. Se entiende que se trata de los tomates plantados en el invernadero. Eso fué en los primeros dias (5) del mes de febrero.  Cuando ya se puedan comer, habrán pasado cuatro meses. De momento, las plantas están bien nutridas de frutos y estos además de buen tamaño, comienzan a tomar color.  Hoy comeré un puré de esparragos que me ha recomendado Enrique. Ayer lo probé y me pareció excecelente. Estará acompañado de una lechuga que cortaré poco antes de comer. Las lechugas de la huerta estarán acompañando mis comidas hasta que en quince dias aparezcan los tomates y los pepinos "wisconsin". Saludos.

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