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Mostrando entradas de junio, 2018

COSECHA

La huerta comienza ya  a dar sus frutos.  Cada mañana, voy al invernadero a recoger un puñado de judias tiernas. En esta ocasión también he recogido algunas remolachas rojas, como se puede ver en la foto.  Mientras escribo esto miro por la ventana a mi derecha, hacia el oeste, y veo un cielo terriblemente negro.  Creo que se avecina tormenta, tal como ya se ha anunciado.  Hoy he comido por primera vez en la temporada bonito con tomate. Mañana, haré marmita, pero esta noche, entre partido y partido de futbol, cenaré  judias verdes con patatas.  Un plato sencillo pero exquisito.  Saludos y bienestar para todos.

EMIGRANTES

Tenía previsto hacer un nuevo comentario de algo totalmente diferente.  Pero la actualidad se impone. La UE acordó ayer crear centros de acogida de emigrantes "rescatados" por ONGs en los paises del sur de Europa. Conocidas las características y disposiciones de los emigrantes, los paises europeos deciden acoger aquellas personas que les interesan.  Hace unos días, Trump se quejaba no tanto de la emigración, sino que a ellos (los americanos), les llega lo "peor" (sic): lo que nadie quiere. No todos los emigrantes son iguales. Lo que se ha acordado ayer en la EU no es un pacto sino una tregua: algunos paises no van a parar hasta impedir que los emigrantes llegen al continente. Se trata de seleccionar entre los emigrantes, aquelllos que interesen. En estos días el FIM, sociedad gurú del capitalismo, ha pronosticádo que España va a necesitar mas de dos millones de emigrantes para reactivar el desarrollo económico. Este desarrollo, según la lógica capitalista, necesi

EL MUNDO EN LA MESA

El otro día ví en un comercio de Bezana (Textil Hogar), un mantel de mesa que me gustó.  Reproducía el mapa mundi.  Ayer fuí a comprarle y solo quedaba ya un poco que fué el trozo que me llevé.  Nesitaba 2 metros y es lo que habia. Parece que la visión del mundo extendido y abierto, atrae a la gente. Deduzco que el efecto de los emigrantes se está generalizando. Así pues, con la parte del mundo que yo queria, ya la tengo en mi casa y en mi mesa.  La imagen superior recoge el mantel ya colocado en la mesa. Hoy comeré con Europa y algo de Africa ante mis ojos. Aprovecharé ese momento para estudiar mejor el "efecto llamada".  Cada día podré comer "virtualmente" en sitios diferentes y podré sentirme como Trump, casi dueño del mundo. Es previsible que tanto poder, excite el apetito y acentúe mi sobrepeso.  Habrá que estar atento, pero es conveniente   tener una idea clara de donde estamos.  El mundo podrá ser muy grande pero visto ya extendido sobre una mesa, no i

TOMATE NUEVO

Supongo que la imagen de unos tomates sobre un plato blanco, no es algo nuevo, ni insólito.  Pero si añado que son los primeros tomates que recogo en el año 2.018, tienen un significado diferente.  La imagen cobra una importancia especial, sobre todo para mi porque forman parte de mi comida para hoy. Son los primeros y proceden del invernadero. Fuera del invernadero, las plantas están aún muy poco desarrolladas.  El pronóstico del tiempo, indicaba para hoy "cielos despejados" pero la niebla está aún presente. Hoy por la mañana, he sustituido dos plantas de tomate afectadas por el mildiu.  Pasado mañana es luna llena; aprovecharé para volver a dar el tratamiento antimildiu.  Si se quiere comer algo de la huerta hay que estar encima casi todos los días y dar tratamientos preventivos.   Saludos. 

COMIDAS DE VERANO

Parece que por fin ha llegado el verano.  Al menos, el calor.  Es tiempo de acomodar la dieta para comer. Ayer mi cena fué esa. Aguacate, zanahoria rayada, brotes de judia Mungo, naranja y col Kale. Se remata con algo de queso y melón de postre.  Se puede añadir lo que se quiera y todo está muy rico y es muy nutritivo.  Algo ligero y fresco es lo que suele apetercer mas.

EL ORIGEN

Acabado ya el libro de Benjamin Prado, he retomado otro libro: "Sapiens: de animales a dioses". Es una breve historia de la humanidad contada con "rigor e irreverencia" según Muñoz Molina.  Así me parece. La idea fundamental es que la vida ha ido evolucionando de forma constante hacia formas mas complejas y de ámbito mas universal. En el repaso que hace de las diferentes culturas aprecia que siempre aparecen nuevas formas de globalización que se imponen.  "A medida que el siglo XXI avanza, el nacionalismo pierde terreno rápidamente". Me reafirmo en este criterio. y las cuestiones que van a determinar el futuro desbordan las competencias de cualquier estado o nación por fuerte que sea actualmente. La foto recoge un fósil que hace tiempo encontré en mi finca.  Con la lectura del libro, puedo entender que el origen de todo lo que somos, está ahí. Este amonite, incluso, tiene líquenes y musgo que son microorganismos que son los precursores de los seres vivi

DE NUEVO, EL VERANO

Mañana llega el verano. En algunos aspectos ya se habia hecho presente. La foto recoge la flor de un pequeño cactus, que durante dos dias ha lucido esta hermosa flor.  Ahora ya se ha marchitado, pero durante ese breve tiempo, la flor era casi tán grando como el propio cactus.  Ahora descansa hasta el año que viene.

FLORES SILVESTRES

 El paseo de hoy ha fallado en lo que se refiere  a recoger  setas. No se han recogido porque no hay setas. Pero el paseo ha sido espectacular en cuanto a flores.  Dos ejemplos, arriba, una amapola (Papaver rhocas) y abajo, el "cardo borriquero" (Cirsium vulgare).  Belleza infinita, mucho mas de apreciar cuando estoy escuchando a Cospedal presentándose como candidata incluso para ser presidente del gobierno de España.  ¡Ganas de amargar la vida de muchos españoles!. Por eso, siempre que se pueda, hay que salir al campo a ver cosas buenas, bonitas y baratas.

SETAS DE CARDO

 Hoy he salido a Pozazal a buscar setas. Se trata de la seta de cardo que por la humedad de los últimos días, podían haber salido.  A las 8.15 ya estaba andando.  Era una mañana preciosa y el terreno presentaba un aspecto hermoso pues estaba lleno de flores de todos los colores y la hierba estaba alta y llegaba hasta casi la rodilla. He recorrido dos zonas diferentes y en ellas no hay rastro de setas.  Sin embargo, el paso mañanero ha resultado esplendido.  La foto superior muestra el cardo que da origen a la seta (cardo setero).  Está verde y según lo que leo, tiene que decaer ya seco y en ese momento pueden aparecer las setas.  Suele suceder en otoño.  Si aparecen algunas en primaveras, son restos de la temporada pasada. e Pero hay una noticia peor y es que según las fotos de abajo, las zonas de barbrecho (sin cultivo) donde nacian las setas, han sido trabajadas (roturadas y aradas). Se supone que van a ser destinadas a cultivo y todos los setales han desaparecido.  Habrá

VERDURITAS

 Hoy he ido a Macro con Carmen y hemos comprado algunas cosas como estos tomates (Azul Mar), que todas las personas que los han probado dicen que son muy buenos.  Hemos comprado una caja con 16 piezas (nos las hemos repartido) y han costado poco mas de 8 €.  Creo que son baratos.  Con estos ejemplares tengo para varios dias y casí empalmaré con los tomates que tengo en el invernadero, donde algunos tienen ya un buen tamaño. Al mismo tiempo la he dado unos buenos ejemplares de "col kale".  Hace unas semanas, Eugenio me dió unas plantas que yo no conocia.  Ahora ya crecidas, he sabido que son "kale".  Se llama "prassica oleracea".   Es considerada como la reina de las coles.  Tiene mas cálcio que la leche y mas hierro que la carne, y todas las vitaminas del a becedario. Ella ya las ha probado y yo las cené anoche. Volveré a repetir menú hoy. Hasta en esto hay que ser progresista y apostar por los cambios.

BIENVENIDO EL CAMBIO

 Este seeñor es Calos Osoro cardenal de Madrid y procede de Cantabria.  Encarna un cambio dentro de la jeraarquia de la iglesia.  Bienvenido sea. Este es un mensaje cristiano con el que se puede estar conforme.  El texto que justifica el pequeño titular, "El obispo que ama a los refugiados", aparece mas abajo.  Simplemente es un texto evangélico. Ya que hoy es domingo, no estaria mal que se leyera en muchas iglesias y misas.

BUENOSS TIEMPOS

Escucho por la radio las nuevas noticias y me siento muy contento.  El Consejo de Gobierno aprueba hoy eliminar las "concertinas", esas cuchillas que protegen nuestra frontera sur aunque descuartizen a las personas, restituir la universalidad de la asistencia sanitaria, que solo en la C. de Valencia hay varios miles de voluntarios para acoger a las personas que vienen en ese barco perdido, etc..Todas son buenas noticias. y me pregunto que ha hecho el anterior gobierno para acallar a tanta gente que desea una sociedad mas abierta y solidaria.  Acabo de escuchar que Rajoy deja su escaño y regresa a su trabajo de notario.  Solo deseo que nunca volvamos a tener un presidente tan lamentable. Todo un muerto viviente. Esta tarde he finalizado este libro.  Dos comentarios. Es muy sorprendente el conocimiento cultural que tiene Benjamin Prado.  Citas de todo tipo y registro y siempre bien colocadas. El otro comentario, es que debe ser admirador de David Livingstones, el explorador

LA VIDA PRIVADA

Hay noticias que pasan desapercibidas por su menor importancia.  Sin embargo, tienen un valor muy grandes por su signficado. Jakarewyj es una persona anciana, indígena  de Brasil, quxe fué desalojada de su hogar por las empresas madereras. Enferma extrema, como dice el titular de la noticia, solo pidió morir aislada.   Ni la extramaución ni cuidados paliativos. Para ella la muerte forma parte de lo natural y la soledad una condición indispensable y muy respetable. He tenido muc hos  gatos y algunos perros.  Siempre me ha llamad o la atención que los gatos para morir se esconden de tal manera que nunca he visto morir alguno de ellos. Recuerdo que Kiko un perro que estuvo siempre conmigo, ya anciano, una mañana, salió a la finca y poco después le encontré muerto  debajo de un árbol. La sencillez es la manera mas admirable de engrandecer lo que mas admiras.    Reclamar la soledad en tus últimos momentos, me parece un gesto enorme de agradecimiento con la  vida, algo tan hermoso c

LA REALIDAD PREOCUPANTE

 Asistimos a un episodio dificil de entender y explicar. Mas de 600 personas están en total desamparo y en peligro de muerte y ningún pais toma la decisión de ayudasrles. España y por razones humanitarias, lo ha hecho.  Estoy ya finalizando el libro de Benjamin Prado y en un momento se alude a una frase de Conrard (El corazón de las tinieblas): "Las palabras son el mayor enemigo de la realidad".  Conrard pasa por ser el autor que con mayor dureza ha descrito la inhumanidad que se esconde dentro dentro de nuestra civilización y las contradicciones que se contienen en sus principios y valores. Estoy no solo contento con la decisión de nuestro gobierno sino orgulloso del presidente. Decepcionado del PSOE durante cierto tiempo, vuelvo ahora a confiar siempre que se avanze en una linea de mayor solidariad. Si somos personas y seres humanos, hagamos una sociedad mas humana. Lamento que aquella gente que salió a la calle con oblispos y cardenales para luchar contra el aborto

EL CAMBIO

hoy por la mañana en la lectura  de la prensa ya he visto los datos de algunas encuestas. La que aparece a la izquierda es del Diario.es.  Pero ayer la que publicaba ABC, era muy similar: daba el presunto triunfo al PSOE.  Tres consideraciones.  La primera.  En ocasiones que poco se necesita para producir cambios notables en la opinión de la gente. El actual gobierno aún no ha comenzado, solo ha hecho gestos y con esto ha sido suficiente. Me parece que esto sugiere que el cambio era algo deseado. La segunda. ¡Con qué poco se desmonta todo el montaje de Ciudadanos!.  Pura parafernalia.  Y la tercera.  ¿Donde están aquellos sabios barones socialistas que intentaron retrasar o impedir los cambios e iniciativas que proponia Pedro?.  A mi me parecia que la situación anterior invitaba a suspirar por el cambio y por muchos motivos .  En principio, a mi me gusta siempre el cambio y en esta ocasión, mucho mas.  Saludos.  

EL PASTELERO

Para quitar el mal ambiente del rostro de mi último comentario (dinosaurio), hoy añado la foto de la cena de ayer.  Calamares con tomate. Pero que me sirve para comentar la noticia  de un cocinero americano que fué denunciado por negarse a permitir que su tarta fuera servida en una boda. Se trataba de una boda gay y alegaba motivos religiosos. Boris Izaguirre, que escribe muy bien, decía esto. "Las religiones han estado detrás de muchas guerras, ojalá este sea el comienzo de la batalla definitiva contra el azucar y la cursillería. Cambiemos el menú de las bodas en los matrimonios gais.  En vez del pastel nupcial recuperemos la gelatina y la macedonia."  Lo que dá  de si la religión  y la importancia del sentimiento religioso.  Cada vez aprecio mas la comida sencilla, ligera de condimentos y prevenciones.  Saludos.  

EL DINOSAURIO

Pido disculpas por colocar la imagen de un personaje como este en mi blog. Pero no tengo mas remedio después de su aparición en el dia de ayer. El titulo de esta nueva entrada, El dinosaurio, hace referencia al cuento de Monterroso, Premio Princesa de las Letras. "Cuando despertó, el dinosaurio estaba allí". Cuando el escritor creaba este breve cuento, debió tener en frente una imagen como esta.  Verle dá temor pero escucharle, miedo.  Amenaza con ser nuevamente el presente activo en la política de nuestro país.  Dicen que el hombre es el único animal capaz de repetir sus errores. Espero que hayamos aprendido algo. Estamos despidiendo a Rajoy y se abre la posibilidad que vuelva el peor pasado.  Los dos mienten en los discursos que dieron ayer y ninguno de los dos adoptaron posturas de humildad para reconocer algunos de sus errores.  Ya les conocemos y espero que nadie intente reproducir los mismos errores.  Voy a cerrar rapidamente esta página, pues esa mirada intensa y pe

¡¡YA EMPEZAMOS!!

Son ya varias las veces que escucho calificar la pasada moción de censura de ilegítima e inmoral.  La razón es que impide gobernar a quienes han tenido mas votos en las últimas elecciones.  Las personas que defienden esta opinión se declaran profundamente constitucionalistas. Y aqui comienzan ya mis dudas. La moción de censura es una figura jurídica recogida en la constitución.  Así pues, utilizarla y sobre todo si se hace en las condiciones que están reguladas, es una acción completamente legal y constitucional. Si no fuera así, ya se habrían presentado recursos.  Y no ha sido así, porque la moción de censura es legal y está contemplada en la constitución.  Parece que no está bién que alguien pueda gobernar sin  haber pasado por las urnas y ganar. Pero olvidan que en la Comunidad de Madrid, ahora está gobernada por una persona que ha sustituido a Cifuentes y que no ha ganado ninguna elección.  Que hace unos meses, el presidente de Murcia tuvo que abandonar el cargo y la persona que

MUJERES HERERO

Estas son mujeres que pertenecen a la etnia "herero".  Las hice las fotos la última vez que estuve en Namibia.  En ese momento desconocia todo de ellas.  Ahora acabo de leer que esta etnia, herero, fueron destruidos a principios del siglo XIX (1905) y se considera que fué el primer genocidio reconocido.  Eran pastores y en su territorio se descubrieron minas de diamantes que actualmente continuan siendo trabajadas.  Es fácil entender lo que pasó,  El relato dice que perseguidos por el desierto de Namibia, la mayoria murieron de sed.  Su presencia cuando las ves en la calle, es sorprendente. Lástima de nuestra historia.  Como turista visitas ese pais, disfrutas de sus animales y paisajes y saboreas una cerveza excelente alemana. Fueron los alemanes quienes ejecutaron la masacre y continúan teniendo una presencia notable en el negocio de los diamantes pero ya sin el "peligro" de esos indígenas.  Lastima, vuelvo a repetir.