JUANJO VELO

 Ayer se celebraba la Feria del Tomate Antiguo en Bezana.  A pesar del mal dia de ayer con fuerte lluvia, la visité. Según el periodico, un éxito de gente y productos. Yo vi a poca gente y pocos productos. Compré los tomates que se ven en la primera foto. Son de Mazcuerras y me comentarón que habian ganado el concurso el año pasado. La asociación del tomate antiguo, intenta preservar los tomates que se han venido cultivando de siempre en diferentes lugares de la región. Si lo solicitas, la asoción te "presta" semillas de una serie de tomates que puedes ver en el catálogo que tienen en su página web. A cambio tienes que devolver semillas de los tomates que tú has cultivado. Yo me he registrado y en enero pediré una serie de semillas. En Eroski he comprado una par de kilos de tomate de "pera". Me ha costado el kilo, 60 centimos.  Eroski suele ofrecer siempre este tipo de tomate a muy bajo precio en esta època pues saben que es el tomate mas apreciado para embot

Barajas Hay ocasiones en que uno tiene toda la razón para pensar que algunos de nuestros políticos, son  están desquiciados. Según el último recuento, Madrid encabeza con holgura el numero de infectados.  Según la noticia de la izquierda, 16.179 en una semana. Por otro lado desde que cesó el "estado de alarma" y las CC. AA retomaron sus competencias, el número de infectados que han entrado por el aeropuerto de Barajas son 135 (datos ofrecidos por la Comunidad de madrid). Según Simón representa el 0,3 de todos los casos defectados. El gobierno de Ayuso persiste en afirmar que Barajas es un chorro de casos infectados a pesar de los datos. Barcelona, Bilbao o Valencia tienen aeropuestos internacionales y no han manifestado nada de lo que defiende Ayuso. Será que los virus tiene preferencia por la capital de España y todos quieren entrar por Barajas. Leo, por otro lado, que esta afirmación del gobierno de Ayuso se fundamenta en unas declaraciones de Belén Esteban. Esta señora

El sol ha reaparecido. Después de unos dias nublados, con la reaparición del sol, todo parece mejorar. De manera especial, los higos. Si hay un producto especialmente sabroso, son los higos. Para que estén dulces, necesita del sol. Acabo de recoger unos pocos. Son los que se ven en la foto. Serán mi postre, pero se puedeen comer antes y después de cada comida. Como ciertos medicamentos, "a demanda". Durante dos o tres semanas, cada dia se recogerán unos higos, que al estar ya maduros, al dia siguiente pueden estar ya "pasados". Si alguien quiere, puede venir y recoger algunos de ellos. Comerlos al pie de la higuera, es un verdadero placer. Y todo ello, gratis. Saludos.

 Con una temperatura veraniega, el dia está nublado e incluso ha llovido hoy por la mañana. Trabajéen la huerta a primera hora y después, a las 10,30, la lluvia me obligó a suspender las labores. Subí a Loly, mi venina unos tomates y ella me ha dado unos huevos (excelentes). Ambos agradecemos lo que mutuamente nos damos. Tengo una gatita enferma y el otro la llevé al veterinario. Recetó unos antibiotícos en jarabe. Intenté darselos envueltos en comida pero tan pronto olía se alejaba. Todos los gatos rechazaron esa comida. Volví a la veterinaria y cambio las recetas. Tampoco ha resultado pues continua su rechazo.  Pedí que algo fuera en pastillas, pues trituradas y envueltas en comida agradable, podian comerlas. Compré incluso carne picada y envolví una pizca del polvo de la pastilla triturada en una pequeña bolita de carne. Todos los gatos mantienen surechazo. Juro que mis gatos no son del PP. Yo diria que son apolíticos. Así pues hoy por la mañana he aprovechado la carne picada

 Hoy se pronosticaba dia de mucho calor. Pero nosotros hemos estado pasezando por un bosque maravilloso, junto a un rio de aguas muy limpias que runruneaba constantemente y con la sombra de hayas, robles, abudles y servales. Unas vistas maravillosas y por eso un dia hermoso. No hemos visto setas, pero la cosecha la he realizado ya en mi finca (igualmente, matavillosa). He recogido unos higos. Son los primeros y serán parte de mi cena. Con la fuerte poda que realizé a las higueras, la producción de frutos en ambas, es excelente. Y su sabor será muy bueno pues intenté que la mayor parte de los higos recibieran el sol de manera directa. No queria que los higos maduraran a la sombra en el interior del árbol. Espero comprobar que así ha sido. A Enrique le he llevado una buena cantidad de tomate, que sé le encantan. He recogido aún bastante tomate. Una buena parte es pequeño o con irregularidades. Estos tomates les aprovecho para hacer tomate y embotarle en frscos.  Creo que esta tard

 Conocí la noticia sobre una manifestación en Madrid a primera hora de la mañana tomando el café. Les llaman "negacionistas" pues niegan la existencia del virus, de los muertos y los enfermos.  Niegan muchas mas cosas con escasos argumentos. Esta gente me parece que son las verdaderas "fuerzas del mal". Me asustan y preocupan. He visto una imagen de una señora que con los brazos en alto y mirando hacia el cielo pedia "libertad para respirar y poder avanzar hacia la divinidad". Dos detalles. Se han concentrado en la plaza de Colón donde se presentó la unidad del "trifachito". En estos dias el cardenal Cañizares hablando de la pandemia y las enfermedades, ha dicho que solo la ciencia no es suficiente. Se precisa de Dios. De la ciencia conocemos sus procedimientos y sus explicciones sobre los mecanismos de cada enfermedad. De ese Dios al que recurre el cardenal, ni siquiera sabemos donde está. O donde ha estado prestando ayuda a tantos miles

 Hace poco he vuelto a releer el libro póstumo de Hawking "Breves respuestas a grandes preguntas". Conociendo us próximo final, este inmenso hombre en todos los sentidos, quiso responder a las preguntas mas habituales que le hacian en sus conferencias. Nuevamente me emocioné con la sencillez con la que intentaba responder. Mantuvo que incluso por estadística, la vida está presente en mas lugares. También apoyaba sin condiciones que se continuara con la exploración espacial para encontrar algún lugar donde poder instalarse la humanidad.  Esos trabajos nos dan un visión espacial a todos nuestros planteamientos. Ray Bradbury decia que "somos miembros del universo". Con la lectura de ese libro, estoy viendo de nuevo una serie muy interesante: Marte. Con un formato especial próximo al documental va explicando cómo se proyecta la llegada a Marte y las medidas plnateadas para resolver las diferentes dificultades. Es como conocer, ahora los problemas del futuro. Hoy leo

 Ayer, por fin, ha llovido como debe. Con fuerza y durante cierto tiempo. Tanto los árboles como las plantas de la huerta, lo agradecen y  lo muestran con su vigorización.  He vuelto a dar algunos tratamientos como contra el mildiu, la botritis y la  "tutta". No quiero ver como se4 amustian ciertas plantas (tomate) con el mildiu, se desfloran con la botritis y se aruinan con el bichito. Previamente he recogido otra buena cantidad de tomates. Mañana viene a comer Miguel Angel y quiero que se lleve un "buen" recuerdo con productos de la huerta. Sé que le gustan. Estamos teniendo un dia excelente para trabjar en la huerta. He querido celebrar este buen vivir y mejor comer. Mi comidao, chipirones en su tinta acompañados de ensalada de tomate con pepinos. Todo excelente.  Ahora a leer y descansar. Saludos.

 Estos titulares pertenecen al periodico digital "El Independiente". Forma parte de la prensa conservadora. Ambos titulares reflejan como van las cosas en el PP. Añado enlace del artiuclo sobre la "marquesa" y si situación dentro del partido. Las cosas se parecen cada vez mas a lo que son. Y Madrid, no solo como capital del Estado, y su presidente Ayuso, pueden sufrir variaciones.  la marquesa

 Las mañanas de los domingos, son tranquilas. Hace calor pero está nublado. Ayer, al anochecer, hubo tormenta y si bien, no llovió mucho, la tirrra por la mañana estaba aún húmeda. Mientras la tormenta se acercaba, yo cenaba pulpo con patatas al vapor. Es algo que suelo hacer de tarde en tarde y que me gusta. La foto inferior muestra los pruimeros tomates para embotar.  Viendo que tengo cierta cantidad de tomates pequeños y teniendo ya tomate de cierto desarrollo para comer en ensalada, me he decicido a prepararles para hacer tomate cocinado. Lo haré esta tarde.   Por la mañana he trabajado en la huerta. He plantado 32 pies de alubia blanca, cuatro acelgas y seis  plantas de romanescu. Tengo plantas preparadas de escarola y coliflor que plantaré en la semana que viene. En lo que se refiere a la huerta ya hay que pensar en invierno. El otro día cogimos muy pocas setas y se las ha llevado Teresa. Yo he descongelado unas pocas. Y voy a prepararlas con arroz (risotto). Un plato esqu

 El lunes cenaremos con Ciuco. Le llevaré el libro de Hawking. Sé que le gustará. Yo le he vuelto a releer. Me emociona, no solo el tema, sino poder apreciar la enorme capacidad intelectual de ese hombre. En su libro, póstumo, de "Breves respuestas a las grandes preguntas", repasa cuestiones como ¿Hay un Dios?, ¿Como empezó todo?, ¿Hay mas vida inteligente en el universo?, ¿Sobreviviremos a la Tierra? etc..A pesar de la dificultad técnica de los temas, Hawking logra hacerse comprender. Además de este libro, he estado viendo una serie sobre el telescopio espacial Hubble, la maquina mas compleja jamás creada. Su historia, sus funciones y lo que ha aportado en el conocimiento actual del espacio. Y vuelvo a leer el libro editado por N. Geographic sobre Marte, la nueva aventura espacial. Necesito sentir que puede haber otro tipo de mundo y me ayuda a situarme en un contexto dificil de entender pero absolutamente necesario. Dos comentarios. En estos libros se habla de "

El tema del "rey emérito", no solo me produce rabia y hastio. Creo que es una prueba mas de este desastre de sociedad que tenmos. Parece que el pais se fracciona entre los defensores y detractores de ese personaje. El Dirio.es ha encabezado hoy su edición con este titular. Es excatamente lo cro yo creo. Se trata de mantener la monarquia como sistema político y a Felipe IV como rey. Lo va a tener muy dificil viendo lo que están haciendo. Ayer escuchaba que Raul del Pozo, uno de esos "grandes" periodistas de toda la vida, que el rey emerito se marchaba harto de ver como se le atacaba y no podia defenderse. No entiendo quien o qué le impedia manfiestar su opinión sobre lo que se publicaba. Si vivimos en una sociedad libre, él tiene el derecho de manifestar lo que desee. No entiendo quien se lo impide. ¿Será que nuestra sociedad no es tan libre?.  Pero ahora lo que interesa en salvar al "soldado" Felipe para que todo continúe igual. Hoy he escuchado, a prim

Al anochecer, ayer, volví a dar a los tomates el tratamiento contra el mildiu. Previamente, recogí todos los tomates que ya estaban maduros. Son los que se ven en la foto. La foto muestra la superficie superior, pero la cuestión es que están dentro de un barreño que tiene 15 cm de altura. Son muchos tomates. Y son para Carmen que vendrá esta tarde a llevarselos. O mejor, a llevarselos a su padre al que les gustan mucho. Por la foto se puede apreciar que algunos tomates están mas maduros que otros, pero sobre todo, que hay de varias clases. Una hermosura, verlos y comerlos. Probablemente saldré al bosque con Enrique el jueves. En ese momento, podré volver a recoger una buena cantidad de tomates que le llevaré a Enrique. Pasados tres dias, los tomates ya son totalmente comestibles a pesar del tratamiento. Vuelve el calor y maduran todos los frutos, especialmente, los higos. Ahí estamos esperando. Saludos.

 Ayer recogí ya las primeras avellanas. Desde este momento debo mantener limpio el suelo bajo los avellanos para poder ver mejor los frutos que cada dia vayan cayendo. Cuando see van recogiendo, se desechan las avellanas que ya tienen un agujero. Eso significa que eun pequeño bicho, ha comido lo que hay dentro de la avellana y sale al exterior. Sin embargo, hay frutos que aparentemente están bien pero hay que establecer una especie de "cuarentena" pues si el bicho está vivo aún dentro, en dos o tres dias sale. Esa cuarentena lo realizo colocando las avellanas recogidas en un pequeño recipiente y las agito varias ve ces al dia. Luego ya se colocan en un recipiente mayor y definitivo.    La foto de la izquierda es el bicho que se comen las avellanas. Es mi "enemigo". Yo la conocia como "capsocara".  Ahora es conocida como "gusano de la avellana" (Balaninus nucum). Es un gusano muy pequeño. Para hacer la foto he utilizado el "zoom macro&

 Hoy se pronosticaba lluvia, pero veo que no llega. Una lastima, pues falta si que hace. Ahora está nublado y creo que no pase de eso. He trabajado por la mañana. Los pimientos del "padrón" son los primeros que he recogido. Mi comida ha sido, chuletillas de cordero, con los pìmientos y la ensalada de tomate y pepino que se ve, abajo. Al anochecer voy hacer el empalme de la regadera, para dar aguar a los árboles. Están mas lejos y necesito ese emplame para llevar el agua a sus pies. Respecto al tiempo es lo que hay. Lo mismo que en política. Saludos.