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Mostrando entradas de julio, 2022

CAMBIO EN LA LECTURA

         El otro dia he cambiado de lectura. Durante un cierto tiempo he estado leyendo un libro excelente. El de Patrick Leigh. Está  considerado un libro fundamental dentro de la literatura de viajes. Narra el viaje que en el año 1931 realiza desde Paises Bajos hasta Turquia. Dos cosas hay que destacar, ofrece una imagen de Europa que la inmensa mayoria de españoles no es capaz de reconocer. Europa es fruto de una larga historia de conflictos y acuerdos donde se ha conservado unas profundas diferencias culturales y una gran variedad de lenguas. Creeo que en Europa no pueden entender que en España la existencia de varias lenguas, sea un conflicto de gran importancia. Creo que los españoles no tenemos un correcto concepto de lo que Europa representa culturalmente. El viaje lo realizó a pié, En esa época ya los nazis gobernaban. Sin embargo, en todo momento fué bien recibido y acogido a pesar de ser un joven ingles. Nunca fué rechazado. Seria muy bueno conocer mejor la historia para ent

COSECHA

 Esta es la cosecha de hoy. Ahora la producción en la huerta aumenta  cada dia siendo mas abundante y de mayor calidad. Los tomates son mas grandes y estan mas maduros.  Debo indicar que los tomates "mar azul", son cada vez mas abundantes y de mayor tamaño. Llamaré a Carmen por si los quiere.. Yo comienzo a comer algo de lo que produce la huerta. Creo que voy mejor. Mañaana, lunes, hablaré con mi médico de familia. Ya comentaré.

NUEVOS ALIMENTOS

 El lunes hablé con el Dr. Rivero, el especialista que me aplica el nuevo tratamiento en el asma. La cuestión era aclarar si ese nuevo tratamiento (que en mi caso, funciona muy bien) podia tener relación con la fuerte pérdida de peso. No tiene nada que ver. Se interesó por esa pérdida de peso y cuando conoció los datos (7/8 kilos en dos meses) entendió que era necesario averiguar de inmediato el motivo. Al dia siguiente ya me dieron cita para las radiografias. Ya estám hechas. Ahora espero hablar con la médico de familia. De momento voy mejor. Mi comida, hoy serán estas judias (las primeras) que he recogido hoy. Hervidas y regadas con algo de aceite de oliva. Un plato sencillo, sano y nutritivo. Le acompañaré con una pequeña ensalada de tomate y pepino. Si mañana persiste el calor. prepararé una ensaladilla con estas judias, zanahoria, bonito embotado algo de patata, tomate y pepino. Intento comer cada dia, aunque el apetito no sea fuerte. Ya comentaré. Saludos.

RECUPERACION

 Desde hace ya unas semanas, mi salud está en horas bajas. La artritis en las manos persiste y tengo dolor constante. La medico de familia, no me ha indicado nada para mejorar o al menos, reducir el dolor. Pero lo que mas me preocupaba es que durante los dos últimos meses, he perdido casi 8 kilos. Y continuo bajando a mas de 1 kilo por semana. La médico me ha citado para finales de septiembre. Me parece un tiempo demasiado amplio pues si todo continúa sí, tencdria que a su consulta en silla de ruedas. He pedido consulta al especialista de neumologia para conocer si el nuevo tratamiento, experimental contra el asma que estoy recibiendo, pudiera tener relación con esta rapida pérdida de peso. Hasta hora no era capaz de hacer dos comidas al dia. Ayer ya hize dos comidas y hoy volveré a intentar nuevamente realizar esas dos comidas. Hace unos dias preparé unos caracoles y ese plato ser mi comida junto con una ensalada tomate y pepino. Para cenar intentaré hacer una tortilla. Hoy he vuelto

INSUFICIENCIA DE ATENCIÓN MEDICA

 Hoy he ido al hospital de Liencres. Solicité entrevista con el Dr. Rivero, el especialista que me atiende. El 27 de agosto tengo una entrevista con él. Ante el descenso de mi peso, me pareció oportuno pedir verle para comentar este aspecto. También la médico de familia, lo consideraba oportuno. En el mes de junio, he perdido casi un kilo y medio. Para texner el dato de mi peso actualizado, me he vuelto a pesar, con la misma ropa y en la farmacia, y en cuatro diass he perdido casi 200 gramos.  Sin embargo, el médico esta de vacaciones y según me informan, no hay sustituciones para los médicos. O epero hasta el dia 18 de este mes, que regresa el Dr. Rivero o voy a urgencias. He decicido esperar su regreso El dia 18 llamaré a primera para solicitar, al menos, una entrevista. Mientras eso sucede voy a intenta comer mas. De momento voy hacerlo, mejor. Hoy por la mañana he vuelto a recoger unas flores muy frescas de calabazas y esta tarde la comeré rebozadas. Ahora volveré a comer los bocar

¡POR FIN!

 Estos platos era lo que tenia previsto comer ayer. No pude por falta de interés. Hoy, creo que estoy mejor, y preparé los bocartes (ricos y jugosos) y la ensalada de tomate con pepino. Hay tomate "sanmarzano" y "mar azul". La aparienciaa no engaña y estaban  carnosos y dulces. Exquisitos. Por fin, hoy he comido lo que tenia previsto. Esta noche intentaré comer algo del bonito que compré ayer. Ya comentaré. La médico de familia me ha aconsejado que cuando tenga la visita con el especialista de Liencres, le comente esta situación de inapetencia y de pédida de peso. La cita tiene fecha de finales de agosto. En el mes de julio, he perdido un kilo y medio y en los dos últimos meses, creo haber perdido casi cinco kilos. Siguiendo el consejo de Teresa mañana me voy acercar al hospital de Liencres y hablar con el médico. Creo que no debo dejar pasar tanto tiempo. Ya comentareé como me ha ido, Saludos.

COMIDA

  Desde hace ya algún tiempo, he perdido el apetito. Como poco  e incluso hay dias que únicamente como alguna fruta. Lógicamente he perdido peso. Creo que mcuho.En el mes de junio, mas kilo y medio y casi siete en dos meses. Ya he consultado con la médico y creo que también a ella, la pereocupa. De momento volveréa verla en la 2ª quincena de septiembre y durante este tiempo debo controlar my peso. De momento cada seemana, me pesaré en la fermacia y anotaré el dato. Ayer después de algunas semanas, he vuelto hacer una comida "como dios mada". Un filete y fruta. Hoy he comprado unos bocartes y bonito. Mi comida será unos bocartes acompañados de una ensalada de tomate. Durante bastantes dias, a pesar de disponer de tomates maduros y sabrosos, no les he probado. Hoy intentaré como unos bocartes y ensalada de tomate y pepino. Por la tarde, cenaré bonito con esas flores de calabaza rebozadas. Espero cumplir mis propositos. Ya comentaré. Saludos.