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COCINERA/O

 Hoy estamos celebrando el dia de la mujer. En mi anterior comentario, decia que yo participaba en esa celebración, cocinando. Ayer he comprado los tomates secos (deshidratados) que se ven en la foto superior. La foto inferior muestra el frasco donde se están hidratando. Se debe esperar un tiempo, semanas, para pòder comerles. Este año voy a hacer semillero de tomate "pera", el mejor para hacer tomate deshoidratado y después, secarles. Es una manera de comer buen tomate fuera de temporada.
Por la mañana, con Miguel Angel, hemos trabajado en lo previsto: entresaca de cañas de bambú. Hemos recogido una buena cantidad de varas extraordinarias de banbú. Por la tarde he leido El Pais, periodico que se ha recuperado de manera muy interesante. Me refiero a una lectura detenida y detallada. He tenido que poner una musica adecuada para leer cosas sobre las reinvindicaciones femeninas, sobre los emigrantes sirios y su situacion en la frontera de UE, la situación de Turquia, Libano que está en quiebra y Arabia Saudi que  está "reajustando" su gobierno interior. Es para no dormir y sin duda, lo del virus, es un problema menor. El músico con el que  he compartido esta lectura, es MICAH HINSON; se necesita música de hondura para soportar tanta inquietud. Escucho que las feministas, han llenado las calles e pesar de las advertencias del ministro de Sanidad para no asistir a las manifestaciones por razones de salud. Entiendo sus razones de las que participo y alabo la audacia de las personas, hombres y mujeres, que hayan participado en estas manifestaciones.  Saludos.

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SONDA PARKER

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