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COMIDAS


Hoy ha sido una mañana de mal tiempo y propicia para cocinar. A primera hora, terminé de recoger las setas en el prado de Loly. Tenia intención de comprar unas codornices y estofarlas con setas. Hasta que comienze la temporada de Navidad, no hay y he comprado ternera que prepararé mañana. Hoy he cocinado unas albondigas rellenas de queso de cabrales. Quedan muy sueltas y adquieren el sabor del queso: extraordinarias. Para cenar haré unas senderuelas al ajillo y de segundo, castañas asadas. De postre, y para finalizar, un par de bombones de "navidad".  Saludos.

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