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BACALAO

Hoy he estado con la médico de familia. Ve que aún los bronquios no están limpios y acepta que los esputos tienen un color propio  de infección. Me ha recetado otra tanda de antibioticos (levofloxacino) y una radiografia. He mejorado algo, pero poco y este catarro muestra una gran resistencia. Espero que con esta nueva medicación, puedaa mejorar de manera apreciable y permanente. El otro día compré bacalao "Skrei". Es bacalao fresco noruego que es nuy apreciado. La mitad, lo comí con tomate y pimiento (imagen de arriba). Otra parte intenté prepararle al "pil pil". No ha salido como preendia pues este bacalao fresco no suelta la grasa propia del "pil pil". Compraré un bacalao apropiado y lo volveré a intentar.  Ya comentaré.

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