CUMPLEAÑOS ABUELA

Hoy, mi madre, cumple 97 años. Cuando la he informado dee la fecha, ella me ha respondido que era su santo. Después de ese detalle, la lucidez se ausentó. Nunca la he visto tan torpe para hablar y expresarse. Practicamente tengo que entenderla por deduciones. Ella percibe su torpeza y se lamente. También se lamente de su estado general. La he llevado cuatro higos (suele comer dos y lo hace con gusto), pero en esta ocasión no ha querido comer ninguno. La ha llamado Samuel, nieto y practicamente no ha podido articular ninguna palabra completa. Hoy estaba muy torpe en todos los aspectos y dice que no tiene dolores pero tiene angustia y se señala el pecho. Bueno esto es lo que hay y ami solo me queda plasmar en imágenes su actual aspecto, que no es malo. Saludos.

Hoy hace viento sur y hemos salido al patio a dar un pequeño paseo. El aire la movia el pelo y de esa manera tenia otro aspecto.

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CODILLO DE IKEA

El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Ni...

OTRA EXCELENTE JORNADA SETERA

ayer volvimos a salir a setas. Al mismo lugar, y el resultado ha sido muy similar al de hace unos dias: excelente. Cosecha abundante y de setas muy variadas. En esta ocasión ha venido un hermano de Enrique que habitualmente reside en Madrid. Se ha marchado encantando por el buen día que tuvimos, el paisaje y la recolección. Fundamentalmente, yo he recogido una seta pequeña, de comida excelente (así lo dice algún libro de setas) y muy sanas, tal como se ve en la foto inferior. Esta seta es "marasmius oreades" o senderuela. En otro libro la llaman "marasmio de las ninfas". Tengo setas para varios días. Miguel vendrá el lunes a Santander. Pasará por mi casa y se llevará una buena cantidad de esas setas, ya limpias, y manzanas de mi finca. Sin embargo, también cogí unos nizcalos. Pocos pero suficientes para un par de comidas. Ayer hize un guiso de patatas con nizcalos. Es un plato sencillo pero muy sabroso. En la foto superior se puede ver el plato que comí. Repetiré ...

PERAS

Este año, los frutales parecen ofrecernos una buena cosecha. Los manzanos, aún no tiene hojas, peros todos los perales están llenos de flores y de frutos. La foto de hoy nos permite ver ya unas peras "conferencia". Tienen buen tamaño y con el tiempo que tenemos, irán madurando favorablemente.

JUANJO VELO

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