Ir al contenido principal

¡VIVA LA CULTURA!

 Hoy he leido en un periodico el titular que se ve a la ziquierda.  La gente de la cultura siempre se ha qeujado de la escasa ayuda que recibe del Gobierno. Pero si además de lo poco concedido, solo se ha utilizado el 18% , es para irse a tomar el sol, que ahora ya luce.
En Sevilla ya se está celebrando la feria de Abril. Los toros en estas fiestas siempre han sido un valro emblemático.  Pues bien, leo en la crónica de El Pais, lo siguiente:  "La tarde estaba...La tarde estaba para coger la escopeta y el perro..y meterse en la cama con el perro".  Dice que en la Plaza de la Maestranza, habia "menos de media entrada".  Comento esto porque la "cultura nacional(los toros)", está fuertemente subvencionada. A la cultura se le asigna poco dinero y  no se gasta todo y para los toros que parecen despertar cada vez menos pasión, no hay restricciones.  Con este panorama, solo queda buscar pequeños placeres como la comida que se ve a la izquierda.  Es codillo con patatas "panaderas" al horno. Es una receta de Carmen, que me ha gustado mucho. Saludos.

Comentarios

Entradas populares de este blog

CODILLO DE IKEA

 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Ni...

CREENCIAS T SABERES

Vivimos tiempos disparatados. Durante muchos siglos las creencias religiosas facilitaron que las personas mayoritariamente tuviéramos muchas ideas comunes. Durante los siglos XIX y XX atrajó la confianza de la gente y alentó una actitud mas optimista y una mayor esperanza en el futuro. La gente creia que la paz universal era ya casi una realidad, que la medicina amenazaba con eliminar las enfermedades y que los descubrimientos garantizaban ya un mundo totalmente feliz. Y que con el VAR en el futbol se eliminarían los errores arbitrales. Algo ha cambiado drasticamente pues las ideas conspiratorias cada vez están mas presentes.  Estamos a punto de  inaugurar la guerra de las galaxias y aún hay gente que no cree que el ser humano haya pisado la luna. Que la Tierra es plana, etc.. Durante siglos las personas creyentes fueron mas sensibles a estas ideas conspiratorias. Las encuestas dicen que los que se sitúan en la derecha (30%) creen en algunas de estas ideas. En ese sentido la "...

PERAS

Este año, los frutales parecen ofrecernos una buena cosecha. Los manzanos, aún no tiene hojas, peros todos los perales están llenos de flores y de frutos. La foto de  hoy nos permite ver ya unas peras "conferencia".  Tienen buen tamaño y con el tiempo que tenemos, irán madurando favorablemente.