HUERTA

Esta tarde con la ayuda de mi vieja amiga "tromeca" (motoazada) he arado la zona que se ve a la derecha.  Es un terreno caliente donde pasado mañana sembraré patatas y chalotas.  Ya veré que otra cosa pondré pues habra lugar para mas siembras. La foto de la izquierda muestra una parte de la huerta grande con hierba segada el domingo y estendida.  Debajo tiene una capa de compost extendido ya hace dias.  El domingo vino Miguel Angel y segó toda la finca.  Me sobra compost y hierba y de esta forma evito que sed acunule mucha hierba en el compartimento donde se hace el compost y aprovecho el excedente de hierba.  Si la tierra no está muy húmeda, es magnifico no solo verla sino tocarla.  Está suelta, negra, caliente y llena de lombrices.  Ahora voy a poner una paletilla de ternasco a guisar para la cena de esta noche.  Me lo he ganado.