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CALABAZAS

Se pronosticaba lluvia para esta tarde, pero creo que se mantendrá nublado y con buena temperatura. Lastima de lluvia. Vendria muy bien. Por la mañana he trabajado en la huerta. He recogido unos buenos ejemplares de calabza.  No la he plantado: ha nacido espontáneamente en un depósito de compost. Y se ha desarrollado de una manera enorme. Ya tengo suficiente materia orgánica para hacer purés en el invierno. La primera foto, la grande, muestra una flor de la calabaza. Es igual de hermosa que la flor del calabacin pero mas grande.  Enrique me comentaba que tenia interrés en comer las flores del calbacin o de la calabaza. Voy a regarla esta tarde y con seguridad, mañana podré recoger una canti dad suficiente de flores. Luego intentaré ver cómo se cocina. Ahora voy a leer algo, despues saldré a recoger unos higos y a continuación intentaré hacer unas peras al vino. El reportage fotográfico muestra la evolución de la calabaza. Lo pruimero, la flor. Después aparece la calabaza que durante unos dias convive con la flor y finaliza con ejemplares muy grandes. Saludos.  




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