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DOMINGO

 Las mañanas de los domingos, son tranquilas. Hace calor pero está nublado. Ayer, al anochecer, hubo tormenta y si bien, no llovió mucho, la tirrra por la mañana estaba aún húmeda. Mientras la tormenta se acercaba, yo cenaba pulpo con patatas al vapor. Es algo que suelo hacer de tarde en tarde y que me gusta. La foto inferior muestra los pruimeros tomates para embotar.  Viendo que tengo cierta cantidad de tomates pequeños y teniendo ya tomate de cierto desarrollo para comer en ensalada, me he decicido a prepararles para hacer tomate cocinado. Lo haré esta tarde.  
Por la mañana he trabajado en la huerta. He plantado 32 pies de alubia blanca, cuatro acelgas y seis  plantas de romanescu. Tengo plantas preparadas de escarola y coliflor que plantaré en la semana que viene. En lo que se refiere a la huerta ya hay que pensar en invierno. El otro día cogimos muy pocas setas y se las ha llevado Teresa. Yo he descongelado unas pocas. Y voy a prepararlas con arroz (risotto). Un plato esquisito. Saludos.

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