Ir al contenido principal

FRUTAS Y FRUTOS

Mañana pronostican lluvia durante todo el día. Sin embargo, hoy ha sido un buen día para trabajar en la huerta y es lo que he hecho. Ahora (4,30 de la tarde), toca descanso. Ayer compré unos "higos negros" (foto 1ª). No son brevas. Y he leido algo sobre estos higos. Parecen que hay muchas clases (750) de higueras que dan frutos diferentes. Yo tengo dos higueras uniferas: una, "blanquera", otra, de higos rojos (el interior es rojo) y ayer he comprado. higos negros. Son muy ricos.  Según he leido, las higueras no tienen fruto: lo que llamamos "higos", son "infrutescencia". Las higueras no tienen flor visible y por esta razón se dice que los higos no son un fruto.
El higo que comemos es "infrutescencia" (conjunto de frutos).  La breva es un producto de un cierto tipo de higuera. Son las que producen higos y brevas. En este caso, la breva es un higo que no ha madurado en verano y permanece en el árbol. Con la primavera sae reactiva y por eso la breva se come a principios del verano.  Mis higueras son simples pues solo tienen un fruto. Este higo madura ya en el verano y cogido del árbol es muy sabroso. La foto 2ª muestra unos higos negros partidos por la mitad. Vovleré a compralos si les vuelvo a ver.
Antes de retirarme del exterior, he vuelto a coger unas frambuesas (foto 3ª).  Creo que durante unos días podré realizar unas pequeñas recolecciones.  Además de su color muy atractivo, también están muy sabrosas.  Saludos.

Comentarios

Entradas populares de este blog

CODILLO DE IKEA

 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Ni...

CREENCIAS T SABERES

Vivimos tiempos disparatados. Durante muchos siglos las creencias religiosas facilitaron que las personas mayoritariamente tuviéramos muchas ideas comunes. Durante los siglos XIX y XX atrajó la confianza de la gente y alentó una actitud mas optimista y una mayor esperanza en el futuro. La gente creia que la paz universal era ya casi una realidad, que la medicina amenazaba con eliminar las enfermedades y que los descubrimientos garantizaban ya un mundo totalmente feliz. Y que con el VAR en el futbol se eliminarían los errores arbitrales. Algo ha cambiado drasticamente pues las ideas conspiratorias cada vez están mas presentes.  Estamos a punto de  inaugurar la guerra de las galaxias y aún hay gente que no cree que el ser humano haya pisado la luna. Que la Tierra es plana, etc.. Durante siglos las personas creyentes fueron mas sensibles a estas ideas conspiratorias. Las encuestas dicen que los que se sitúan en la derecha (30%) creen en algunas de estas ideas. En ese sentido la "...

PERAS

Este año, los frutales parecen ofrecernos una buena cosecha. Los manzanos, aún no tiene hojas, peros todos los perales están llenos de flores y de frutos. La foto de  hoy nos permite ver ya unas peras "conferencia".  Tienen buen tamaño y con el tiempo que tenemos, irán madurando favorablemente.