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DISPARATES POLÍTICOS

Hasta hoy por la mañana, el PP ha estado defendiendo que la reforma de las pensiones recientemente aprobada, no estaba avalada por la Comisión europea. A pesar que el comisario europeo en Madrid manifestaba que esa reforma "estaba en el buen camino". Se trataba de hacer oposición al gobierno de Sánchez y obstaculizar que España pudiera recibir el último plazo de dinero (37.000 millones euros). Acabo ver la ultima edición digital de El Pais y anuncia que Bruselas ya ha enviado ese dinero. Es la mejor forma de zanjar una cuestión que roza la mentira. No es un tema nuevo. En estos dias el PP ha pasado de rechazar los embarazos subrogados, a pensar que se trata de un tema complejo que necesita reflexión y dialogo. En otras palabras, abrir la puerta a cambiar de opinión. Pero al dia siguiente,  vuelven  a cambiar de idea y creen que en vísperas de elecciones, no es tiempo oportuno para esa reflexión. Estos cambios se han producido en tres dias. Sorprende que este barullo se este produciendo sobre un tema que todo el mundo conoce desde años. ¡Como para votarles con tanta volatilidad!.   
 

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CODILLO DE IKEA

 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Ni...

OTRA EXCELENTE JORNADA SETERA

ayer volvimos a salir a setas. Al mismo lugar, y el resultado ha sido muy similar al de hace unos dias: excelente. Cosecha abundante y de setas muy variadas. En esta ocasión ha venido un hermano de Enrique que habitualmente reside en Madrid. Se ha marchado encantando por el buen día que tuvimos, el paisaje y la recolección. Fundamentalmente, yo he recogido una seta pequeña, de comida excelente (así lo dice algún libro de setas) y muy sanas, tal como se ve en la foto inferior. Esta  seta es "marasmius oreades" o senderuela. En otro libro la llaman "marasmio de las ninfas".  Tengo setas para varios días. Miguel vendrá el lunes a Santander. Pasará por mi casa y se llevará una buena cantidad de esas setas, ya limpias, y manzanas de mi finca. Sin embargo, también cogí unos nizcalos. Pocos pero suficientes para un par de comidas. Ayer hize un guiso de patatas con nizcalos. Es un plato sencillo pero muy sabroso. En la foto superior se puede ver el plato que comí. Repetiré ...

PERAS

Este año, los frutales parecen ofrecernos una buena cosecha. Los manzanos, aún no tiene hojas, peros todos los perales están llenos de flores y de frutos. La foto de  hoy nos permite ver ya unas peras "conferencia".  Tienen buen tamaño y con el tiempo que tenemos, irán madurando favorablemente.