EL PERCEBE, ESE OSCURO OBJETO DE DESEO

Desde hace ya bastante tiempo, tengo ganas de comer algunos percebes. Se trata de un capricho, pues, en general, ahora tengo pocas ganas de comer y de hecho como poco. El otro dia al regresar de Liencre por una revisión médica, paré en el restaurante El Carmen, donde años atras habia comprado percebes en algunas ocasiones, Son capturas de furtivos y su disponibilidad es muy irregular. Esa es la primera dificultad. No hay percebes siempre y hay que estar muy pendiente. La otra dificultad es el precio. Si los hubiera, su valor es de 70€/k. Ante estas dificultades, el viernes fuí a Corte Ingles por varios motivos. Me acerqué al hipercor y encontré los spercebes. Su pinta era ex celente y su precio, asequible (37€/k). Así que compré un kilo y les voy comiendo en dos jornadas. Hoy la comida ha sido una ración de percebes, con ensalada de tomate y pepinillo y de postre, unas frambuesas recién cogidas. El capricho ya está saciado. Hoy el dia está oscuro e incluso durante el mediodia, ha llovido. Por la mañana he trabajado en la huerta y ahora, antes de ponerme a leer, he dado una vuelta por la huerta y la finca. Con el agua caida, todo está fresco y hermoso. Creo que este año será excelente en la cosecha de tomates y fruta. Ya veremos y será bueno poder confirmar esta previsión. Saludos.

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