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CARNE FRITA CON FREIDORA DE AIRE

Y he comentado que he comprado una freidora de aire. Ya he probado este nuevo artefacto friendo patatas y huevos. Quedan bien pero debo mejorar las condiciones de tiempo y calor. Ayer la he experimentado con carne. En este caso es una hamburguesa de carne de vaca tudanca. He empleado 5 minutos a 180º. La imagen muestra cómo ha quedado la carne sin gotar de carne. Excelente. En algunos tutoriales de youtube se indica que conviene rociar con aceite tanto la carne como las patatas. Quedan mas crujientes. He comprado un pequeño pulverizador de 0.90€. La imagen es  atractiva. Me queda aún por probar el pescado. Saludos.

 

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