PERMACULTURA

 La "permacultura" es un sistema de principios y valores, que fundamentalmente se han desarrollado y aplicado a la agricultura. La huerta familiar es el campo donde mejor se ha aplicado.  Intenta imitar a la naturaleza y colaborar con ella y no luchar contra ella.  Desde hace ya varios años, he comenzado a cultivar mi huerta de acuerdo con sus valores. De forma fundamental intento respetar, dos. No dejar nunca la tierra descubierta y sin protección y respetar esa pequeña franca de unos 10/15 cm que es donde se concentra su fertilidad. Desde hace varios, no remuevo la tierra de la huerta. Me desprendí de la motoazada pues no he vuelto a arar la tierra. Cada año cubro el suelo de la huerta dos veces con la hierba cortada. Actua con un "abono verde". Y cuando llega el otoño o rpincipio de primavera,  la vuelvo a cubrir con una capa gruesa de compost. Cuando he cortado los dos laureles, en el suelo se han amontanado una gran cantidad de hojas y ramitas secas. Es la materia "carbonatada". La foto muestra cómo está cubierta ahora mi huerta. Con la segadora, he recogido todas las hojas junto con la hierba y la vuelco sin mas sobre el suelo. Con la lluvia caida, toda esa materia se va pudriendo sobre el suelo y le enriquece. La parte verde, le aporta agua y nitrógeno y la parte seca, carbono. La fertilidad de un terrenoi se mide por la cantidad nitrógeno y carbono que tiene. Los fertilizantes químicos aportan al suelo, fundamentalmente esas dos sustancias. Ha llovido los dos últimos dias. Una vez ya humedecido el suelo, casi con un dedo puedo remover la parte superficial del suelo y de esa maneraa me encontraré con cantidad de lombrices. De esta manera, el suelo de mi huerto resulta ser casi una alfombra vegetal, sobre la que pisas y notas que el pie se hundeligeramente. De esta forma, el suelo de la huerta no está desprotegido nunca y dispone de una franja vegetal que otorga una gran rqieuza al suelo. El otoño con la caida masiva de hojas secas, ofrece una buena oportunidad de recogerlas con la segadora y aportar al suelo de la huerta una buena cantidad de carbono natural. Saludos.