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HASTA NUNCA TRUMP.

El otro dia compré unas codornices, cosa que no es posible siempre en el centro comercial donde suelo hacer la compra. Las reservé para celebrar la derrota de Trump. Todo se ha ido retrasando y, ¡por fin! hoy he comido codornices estofadas con setas. Oficialmente, Trump aún no ha reconcodio su derrota pero todo parece que ese final está muy próximo. Y que la victoria de, en este caso, "la democracia", será mas holgada que lo previsto. Las setas, son las últimas que he recogido en Abiada con Enrique. Preferentemente, son "angulas del bosque", aunque se han añadido alguna otra.  Ahora habrá que descansar hasta que finalize este confinamiento  municipal. La comida estaba muy sabrosa. He comido la mitad y mañana comeré lo que aún resta. Supongo que mañana ya todo será oficial. Lo de Trump y EE.UU es como un sueño o mejor, como una  pesadilla. Creo que se impondrá el sentido común y que las mentiras, las trampas y embustes, no lograrán, salirse con la suya. Pero es claro que hay gente, en cualquier parte del mundo que está dispuesta a creerse "verdades" como que la Tierra es plana. Aqui en España, personajes hablan de los "demonios y agentes del mal" como los causantes de todo lo malo que nos afecta. Incluso, el virus. Habria que sugerir que en las misas también se pida para que Dios nos libere de personas tan "ingenuas". Saludos.
 

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 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio

SONDA PARKER

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FLOR DEL LIMONERO

Hoy es un día fresco. Hace viento fuerte y racheado pero a pesar de ser un día soleado, hay que salir abrigado. A primera hora de la mañana he ido al consultorio médico para hacer una analítica. Ahora trabajo en casa y después de comer y haber descansado, saldré a recoger los troncos de madera que tuvimos que cortar ayer. El viento habia roto un tronco muy grueso de un avellano y habia que cortarle para evitar que con su caida pudiera dañar mas cosas. Aprovechando que habia que poner en marcha la motosierra, cortamos otro tronco también grueso de un avellano.  Son los efectos de una enfermedad silenciosa (fitopthora) que va secando poco a poco los árboles. Desde el año pasado ya estoy aplicando el tratamiento y los árboles presentan ahora ya un mejor aspecto.  Sin embargo, en algunos casos ese tratamiento ha llegado tarde y hay que cortar las partes ya secas de los arboles. Esa madera  cortada se la doy a Eva, la mujer que cuida de la casa. Sin embargo, la primavera ya está aqui de