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MANZANO


 Parece que en alguna ocasión los pronósticos meteorológicos, aciertan. Hoy ees el caso. Pronosticaron un dia similar al de ayer y así está sucediendo. Por la mañana he trabajado en la huerta disfrutando de un dia excelente. Ahora estoy podandpo los limoneros. En realidad estoy cortando ramas para "aligerar" la copa y evitar que las sombras se adueñen de su interior. La floración de los limoneros requierren luz  y sol para que maduren las flores y den buenos frutos. Pero ahora ya está lloviendo. Tanto el agua que ha caido ayer como lo que pueda caer hoy, es muy bienvenido. Hoy a primera hora de la mañana (8:00) he tomado la foto que se ve arriba de un manzano. Estaba hermoso de verdad. Estoy intentando doiminar el sistema de Camera RAW en Photoshop y arriba un ejercicio.  Son ya las 6:00 de la tarde y voy a dejar ya de trabajar. Ahora me siento a ver algo en la TV y después cenaré unos esparragos blancos con dos huevos, que son muy grandes, de los que me dió Benjamin. Mejor cena, es dificil. Salud para todos.

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 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio

SONDA PARKER

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FLOR DEL LIMONERO

Hoy es un día fresco. Hace viento fuerte y racheado pero a pesar de ser un día soleado, hay que salir abrigado. A primera hora de la mañana he ido al consultorio médico para hacer una analítica. Ahora trabajo en casa y después de comer y haber descansado, saldré a recoger los troncos de madera que tuvimos que cortar ayer. El viento habia roto un tronco muy grueso de un avellano y habia que cortarle para evitar que con su caida pudiera dañar mas cosas. Aprovechando que habia que poner en marcha la motosierra, cortamos otro tronco también grueso de un avellano.  Son los efectos de una enfermedad silenciosa (fitopthora) que va secando poco a poco los árboles. Desde el año pasado ya estoy aplicando el tratamiento y los árboles presentan ahora ya un mejor aspecto.  Sin embargo, en algunos casos ese tratamiento ha llegado tarde y hay que cortar las partes ya secas de los arboles. Esa madera  cortada se la doy a Eva, la mujer que cuida de la casa. Sin embargo, la primavera ya está aqui de