Habían pronosticado, lluvia para esta tarde. Lo cierto es que no ha caido ni una gota y no tiene pinta que la lluvia pueda aparecer de manera inmediata. Ese agua se hace esperar pues falta hace. Ya he leido que los ganaderos solicitan ayudas pues en los montes la lluvia ha sido muy escasa y la hierba que no se produce de forma natural, hay que reemplazarla con la compra de piensos. La huerta se mantiene con el riego. Si embargo los árboles frutales tiene buen aspecto. De momento ahí se puede apreciar la belleza de la flor del manzano Parece que este año, la cosecha de manzanas, será buena. Desde hoy se puede viajar a todos los lugares. Ya he hablado con Enrique para salir al campo tan pronto él pueda. Ambos tenemos muchas ganas de volver a salir. Si tropezamos con setas, maravilloso, pero de momento nos conformamos con el paseo. Todavia llegamos a tiempo para disfrutar de la primavera en el interior de un bosque. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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