Hay dias en los que conocemos ciertas cosas que nos permiten dudar de las aptitudes de los que gobiernan, cualesquiera que sean. Pero también nos permite comprobar que vivimos en una soiciedad totalmente desquiciada. Sosiego y reflexión son virtudes, ahora mismo, fundamentales. Ayer vimos , al Gobierno final del día rectificar una propuesta absolutamente disparatada. Se trataba de permitir que los menores pudieran salir a pasear por los beneficios que ello aportan al bienestar de los niños. Las condiciones paraa tales "salidas" eran incomprensibles. Pensar que ir con un familiar al supermercado, tenga un menor riesgo de contaminación que pasear tranquilamente cerca del domicilio, es algo demencial. Si se trata de consejos de los "expertos", habria que dejarles de lado. Lo mejor, la rectificación y el convencimiento que con otro episodio semejante, el gobierno deberia abandonar por falta de confianza. Segundo comentario. Leo en El Pais que hay varias asociaciones dispuestas a denunciar judicialmente al gobierno como causante de las miles de muertes por el virus. Consideran que ha existido falta de previsión y actitud indolente. Las tres asociacioens principales, son: Afectados por la Pandemia Covid-19, Asos. Esp. afectados por el coronavirus y Aso. Esp. de victima del Covid-19. Curiosamente ninguna asociación está presidida por alguna victima de esa enfermedad. Ni tampoco tienen ningún famuiliar cercano como padre, marido o hermano. Todo un dato sorprendente. Da pie para pensar que estas asociaciones y sus reclamaciones, forman parte de una campaña. Y ahora, comento, la imagen. Es del cocido de garbanzos que comí ayer. Son garbanzos con zanahoria, calabaza, carne de cocido, chorizo y setas. He congelado dos raciones para otros días. Exquisito. Hoy he comprado salmón pues he ido a Mercadona. Estaba a las 9, hora de apertura. Habia ya una gran cola para entrar. Me disponía a situarme al final de la cola, cuando una persona me dijo, gritando, que las personas mayores de 65 años, tenían preferencia. Me fuí a la entrada, presenté el DNI y me permitieron entrar sin mas. Una sorpresa muy agradable. Cuando salí, 30 minutos mas tarde ví que la cola, incluso habia aumentado. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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