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CHAVES NOGALES

Ayer he finalizado el libro que se ve a la izquierda. Fué una recomendación de Miguel Angel. Creo que no solo es un libro muy bueno, sino profundamente aleccionador en estos tiempos donde hay tantas personas muy miserables, que desemepeñan funciones de políticos o periodistas. Son incapaces de mantener criterios propios y posturas imparciales. Se convierten en eslabones de una cadena. Esán sometidos a las orientaciones que se les suministran y ahora defienden unas posturas para defender lo contrario pocos momentos después. Leyendo a este hombre se ve que es posible mantener la imparcialidad aunque escribas sobre un conflico en el que el autor tiene sus propias convicciones. Y sobre todo, que escribe con un estilo sencillo, claro y muy cuidado. Un libro para recomendar. He pedido otro libro de Chaves Nogales, "La agonia de Francia", en donde relata algo de lo que les pasó a los republicanos que huyeron a Francia. Sobre esto se ha escrito poco, o yo he leido poco y es un episodio histórico muy interesante.  El Pais, el otro dia ha editado un suplemento, Babelia, con el titulo "Los 21 libros del siglo XXI". Aunque carezcan del rigor conveniente, estas listas siempre despiertan curiosidad.  Dos comentarios. En esta lista aparece Philip Roth con "La mancha humana". Es un libro que me ha costado muchisimo acabar pues tiene un estilo y representa una sensiblidad que no me agrada. El otro comentario es que en esta lista aparece Javier Cercas en dos ocasiones: "Soldados de Salamina" y "Anatomia de un instante". Ambos me gustaron mucho. Veo que también figura Svetlana Aleksiévicxh, reciente premio Nobel de Literatura con el libro "El fin del homo soviéticus". Desde hace unos meses le tengo sobre la mesa: hoy voy a comenzar a leerle. Saludos. 

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CODILLO DE IKEA

 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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SONDA PARKER

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FLOR DEL LIMONERO

Hoy es un día fresco. Hace viento fuerte y racheado pero a pesar de ser un día soleado, hay que salir abrigado. A primera hora de la mañana he ido al consultorio médico para hacer una analítica. Ahora trabajo en casa y después de comer y haber descansado, saldré a recoger los troncos de madera que tuvimos que cortar ayer. El viento habia roto un tronco muy grueso de un avellano y habia que cortarle para evitar que con su caida pudiera dañar mas cosas. Aprovechando que habia que poner en marcha la motosierra, cortamos otro tronco también grueso de un avellano.  Son los efectos de una enfermedad silenciosa (fitopthora) que va secando poco a poco los árboles. Desde el año pasado ya estoy aplicando el tratamiento y los árboles presentan ahora ya un mejor aspecto.  Sin embargo, en algunos casos ese tratamiento ha llegado tarde y hay que cortar las partes ya secas de los arboles. Esa madera  cortada se la doy a Eva, la mujer que cuida de la casa. Sin embargo, la primavera ya está aqui de
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