Este es el gato , que a pesar de su apariencia tranquila, me ha ocasionado la rotura del tendón de la mano derecha. Como siempre, todos los dias a primera hora viene a comer y veo que después se queda a dormir en la finca. Ahora, mientras el vive y duerme tranquilamente, yo estoy en lista de espera para la intervención quirúrgica. Por cierto, que con las radiografias que realizaron el otro día, se pudo apreciar que desde hace años tengo roto el ligamento de la muñeca en la mano derecha. Según la médico ya no se puede hacr nada. Ahora entiendo el motivo por elque con cierta regularidad tengo que presionar en un punto de la muñeca para aliviar el dolor.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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