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HUEVECITOS


     El sábado compré en Eroski una bandeja de codornices (seis) qque estaban de oferta a las que se añadían una docena de huevecitos.  Una parte de las codornices, las he preparado, estofadas con setas.  Hoy finalizaré ese plato.Los huevos, una vez cocidos, me sirven de cena con bonito del que preparo en verano y   conservas de maiz dulce, Un plato ligero, cómodo de preparar y agradable de comer.  Saludos. 

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