Tal como se pronosticaba, hoy llueve y parece que continuará lloviendo. He dado ya un paseo por la huerta y he recogido caracoles. Con días como hoy, recogo un puñado y eligo ejemplares mas desarrollados y limpios. La caracolera ya se va llenando. Ayer recogí los primeros tomates ya maduros. Son aún pequeños, pero representan la avanzadilla. A la derecha se puede reconocer los ejemplares "pata negra". Tienen un color menos rojo y algo verdoso. Son así y ya están maduros. Añado un enlace de un excelente articulo de Artal. Me parece muy interesante pues aclara el silencion y el ruido de la prensa con fines políticos. La actualidad no son simples acontecimientos que acceden a las primeras páginas por su importancia. Llegaamos a entender la importancia de lo que sucede por la manera como nos informan. Repito, que interesante. Lo que el ruido esconde
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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