Después de una mañana de niebla intensa, ahora ya sale el sol. El sol ya lucia por la mañana en el interior de la región. Esta mañana, hablé con Benjamin y en su zona, Saleya, el sol lucia ya desde primera hora. Yo me dispongo a sentarme y leer algo. A última hora de la mañana, han venido Fernando y Carmen y además de ver y pasear por la finca se han llevado las últimas frambuesas. A Carmebn, la gustan mucho. Tambien se han llevado unos tomates rojos, unos pepinos wisconiss recién cortados y unas hojas de "kale". Por mi parte, ya estoy preparando el próximo "curso". En setiembre pienso continuar con Aula Mentor y mi idea es volver a repetir los cursos de Photoshop. De esta manera ya he iniciado el nivel ¨básico". La foto que añado hoy no es de hoy. Esta hecha hace ya algún tiempo pero la he "rehecho" con la "viñeta" (esquinas oscuras) que contribuye a realzar aún más el atractivo de las cerezas. Mañana a primera hora, iré a ING a finalizar la operación de rescate de mi fondo de pensiones. Con esta operación, solo me queda aún por renovar el DNI (23 de julio). Después, ya puede regresar el coronavirus. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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