Desde hace días la ventana delantera derecha de mi coche estaba bloqueada y permanecia abierta. Tenia que arreglarla antes que venga la lluvia. Lo hize ayer. Se trataba de un botón pequeño que actúa de desbloqueador y que yo desconocia. Aproveché la ocasión para arreglar otra pequeña tarea. Me lo arreglaron bien y rápido y no me han cobrado. Contento por esto. El sábado escuché en la radio que los bocartes habían llegado de forma sorpresiva y en gran cantidad. Compré unos (1/2 k) y hoy comeré los últimos. Pero eso significa que se inicia ya otra temporada "culinaria". La fotografia de hoy, muestra la brutalidad y el cinismo, de nuestro panorama político. Para celebrar el Día Mundial de la Nauraleza, PP y Vox muestran su apoyo a la caza y a los toros. La naturaleza me ha gustado desde hace muchos años, he disfrutado intensamene de ella y siempre me he sentido que habia que proteger a todo lo que vive, sea personas, animales y especie vegetal. Nunca he entendido mostrarse defensor del medio ambiente y al mismo tiempo defender a los que matan animales o esquilman la naturaleza. Me parece un contrasentido. Los defensores de esos "usos tradicionales", siempre aluden al factor económico de esas actividades. ¡¡Canallesco!!. Hablan que se tratan de tradiciones. No creo que deban mantenerse algo solo por su condición de acitividad tradicional. Habrá que valorar en qué consisten esas tradiciones. Matar a un animal, toros, después de haberlo martirizado con banderillas, picador, estocadas y descabello, y viendo al matador cubierto de sangre como si se tratara de un combate sangriento, no creo que sea una tradición que deba mantenerse. Hoy hace un esplendido dia. He trabajado en la finca y he encontrado en el buzón la propaganda de Vox. Han madrugado para buzonear pero espero que Dios no les ayude. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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