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TURBULENCIAS


¡Que rapidez en los cambios climáticos!. Ayer nevaba y hacía mucho frio.  Hoy tenemos una temperatura primaveral (16º).  Pero parece que los cambios también se producen en otros sectores. Estos se tienen que producir con rapidez y de forma drástica. Al menos eso parece pensar muchos pensionistas. Se anuncian para hoy mas manifestaciones y el gobierno anuncia algunas medidas. El primer titular refleja muy bien la inseguridad del ciudadano sobre la evolución de las pensiones.  Mas vale pájaro en mano que cientos volando.  Se pretende calmar los ánimos con promesas de mejoras.  Son tan inciertas e imprecisas que aún no acaban de ser dichas cuando ya se han neutralizado.  Dicen que se pretende mejorar las pensiones con una rebaja fiscal y  ya se ha explicado lo que eso significa. Que el 63% de las pensiones son bajas y no tienen que hacer declaración por lo que esa rebaja fiscal no se puede aplicar y no se pueden beneficiar de ella. Los beneficiarios seriamos los que tenemos pensiones altas. Coherencia y agradecimiento a los votantes.

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 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Ni...

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