Hoy anunciaban lluvia y en mi zona ya ha comenzado a caer. En esta ocasión han acertado incluso en la hora. Yo estoy contento pues la lluvia comienza a ser ya un tesoro muy deseado incluso en esta tierra donde se decía que siempre estaba lloviendo. Ayer cogimos unas pocas setas y observamos que el terreno aún estaba seco. La semana que viene volveremos a salir después que haya llovido durante dos o tres días. En mi huerta, la lluvia también es muy bien recibida. Los árboles comienzan a tener ya sus frutos y precisa del agua del cielo para alimentarles. Hace unos días puse un comentario con la foto que se ve abajo. Me fijaba en el nacimiento de la nuez. Primero, ese "racimillo" que se seca, cae y da paso a un crecimiento de la rama. En la zona final (apical) nacen las nueces. Suelen venir en parejas (a veces hay tres) y en posiciones opuestas. Tienen una florecillas amarillos. Tan pronto se secan, hay que comenzar con los tratamientos para sus enfermedades. De momento, la producción impresiona de ser excelente. De momento, la belleza del árbol, desnudo hasta hace unos días, que se va cubriendo de hojas y dan paso al nacimiento de esos productos tan ricos y apreciados como son las nueces.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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