En muchas ocasiones, mucha gente se ha preguntado por el sentido de la ejemplaridad de muchos santos. Los tiempos cambian y el sentido y significado de los actos cambian en el transcurso del tiempo. Convendria preguntarse con alguna frecuencia qué postura o actitud tendrían los santos ante situaciones actuales. De esta manera podriamos entender su mensaje y el sentido de su testimonio. Me parece excelente la pregunta que hace el toro. Pero esto significa que hay animales que tienen mas cabeza y sensatez que muchas personas. No me imagino a un santo, por lo que tiene de buena persona, contento viendo que se matan un montón de animales en su honor. Vi el otro día que para matar un toro de la feria tuvieron que darle nueve descabellos. Añádase a esto unas banderillas, los picadores y varias estocadas. Ese mismo día otro toro tuvo que ser matado después de cinco descabellos. ¡Viva la cultura!. Ni que decir tiene que en el cielo todo el mundo estaba muy feliz con la celebración. A veces pienso que en el cielo hay personas tan sospechosas, que pienso no es un buen lugar para gente buena. Si desde el cielo ven todo, ¿que hacen con los menores durante las corridas de toros?. ¡Que bueno sería poder hablar con algún santo!.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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