Ya son conocidas las dificultades que tiene Ayuso con su hospital. Muchos profesionales sanitarios rechazan incorporarse a ese centro y parece que igualmente los enfermos no quieren ir al Zendal. Y hoy escucho que una genrente de hospital dice lo que pone la noticia. Quitar el moviel al enfermo y lo justifica diciendo "¿por que tiene que llamar a la familia?". Añade que la familia debe estar fuera. Desconozco la autoridad con la que pretende sustraer el móvil a una persona. Acabo de finalizar dos estancias en el Valdecilla. Sé que las medidas son muy restrictivas respecto a las visitas de la familia: una sola persona por día. En estas circunstancia el móvil es mas importante pues permite estar comunicado con familia y amistades. ¡Una autentica salvajada que demuestra la sensibilidad y el sentido democrático de ciertos partidos. Hace unos dias volví a retomar la lectura de un excelente libro de Vassili Groosman: Vida y destino. Este libro le condujo a ser deportado en Siberia pues en el, describe la verdadera realidad de la Ruisa de Lenin y Stalin. Voy a dejar su lectura pues temo que algunas cosas de las que describe en el libro, ya están aqui, en nuestro pais. Estoy espantado. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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