Esta mañana mientras tomaba el café, me fijé que ya tenia un frutal con flores. Se trata de un peral que produce peras tempranas. Así que después de poner en tierra unas cebollas, me puse a podarle. Se trata de un trabajo que se deberia haber realizado hace ya un tiempo. Ahora he tenido que cortar ramas con los frutos ya nacidos. En la foto superior, se pueden apreciar algunos capullos ya con el fruto fuera. Nunca he podado un árbol en esas condiciones. Y creo que puede existir algún riesgo. Pero he tenido que hacerlo y de este modo también podré aprender algo. Veo que vamos a tener aún unos dias buenos y con buena temperatura. Tengo que podar, al menos los perales, en los próximos dias. La foto inferior muestra, las varas cortadas. Como se trata de una madera blanda, ahora debo trocearla en pequeños trozos (ya mostraré una imagen) que utilizo para cubrir las plantas en las macetas. Las protege de las malas hierbas, mantiene la humedad y les da belleza. Lo primero que hize esta mañana es colocar en tierra lasúltimas cebolllas compradas. Ya tengo plantadas unas 190. 50 son cebolla blanca temprana y el resto cebolla roja. Este año he conseguido buena planta. Espero que la cosecha será igualmente buena. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
Comentarios
Publicar un comentario