Esta mañana me he levantado muy pronto, a las cinco, por el moivo que ya he comentado en alguna ocasión. La temperatura era agradable pues el viento sur ha estado soplando toda la noche. Aún con oscuridad total, he dado un paseo por la finca. Poco a poco, el amanecer se hizo presente. Como habia nubes, pensé que se podria producir el efecto que se ve en la foto. El cambio de luz se realiza con rapidez. Tomé la maquina de fotos y esperé a ver este espectáculo. Dura unos 10 minutos. El horizonte ràpidamente pasa de una luz ténue blanca a este color anaranjado intenso. Y desaparece con la luz ya blanca del amanecer. Eran las 8:00. He tenido suerte de verlo y poder recogerlo en la foto. Después de comprar el pan y el periodico, he trabajado durante dos horas en la finca. Ahora estoy cansado y voy a sentarme y leer. Quiero acabar ya con la última novela de Cercas. Por cierto, Galdos está de actualidad, así como la polémica de Muñoz Molina con Cercas. He leido tanto lo que uno y otro han escrito y reconozco que aunque soy lector habitual de Cercas, soy admirador profundo de Muñoz Molina. Si puedo, compraré Los Episodios de Galdos. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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