Con la semana que viene, en gran medida, finaliza ya el verano. Lo días continúan recortándose y se nota que el calor es menor. En la huerta ya ha comenzado la recolección de tomates, avellanas y peras. Los higos comienzan a tener cuerpo y las nueces se preparan para su propia cosecha. Es tiempo de trabajo pero de mucha satisfación. Pero con el mes de setiembre, la prensa y las radios recuperan las plantillas y vuelven los políticos. Y con ellos volverán las noticias estúpidas, insistentemente repetidas. y yo como ciudadano, volveré a sentirme harto. Para finalizar este mes, dos noticias. Una, publicada por El Español, dice que hay policias y guardias civiles dispuestos a combatir la inseguridad de Colau. Se refiere a la ciudad de Barcelona. Se entiende que la seguridad urbana en las ciudades es un tema de la policia autonómica. La Guardia civil actúa en las zonas rurales y la policia nacional en Barcelona, actúa como policia judicial. Tal como se da la noticia es como si se tratara de formar uan especie de "diivisión azul": voluntarios dispuestos a luchar contra el gran enemigo. Las fuerzas de seguridad, son cuerpos muy organizados y jerarquizados. No creo que se tome una decisión de ese tipo mediante una consulta entre los policias y G. civiles. Serán los responsables los que tomen cualquier decisión: se trata de condicionar la opinión pública. Me sorprende mucho esa noticia tal como se ha publicado. Y por si alguien tiene duda de lo que significa que la ultraderecha forme parte del poder, la segunda noticia. La proporciona Vox. Dice que Open Arms, una Ong ha pagado "en negro" a alguno de sus trabajadores. Y esto lo dice un partido que apoya a una presidenta que no ha pagado un impuesto (IBI), durante siete años y que ha aceptado un piso por parte de sus padres que puede ser considerado, tal como se hizo, de alzamiento de bienes, que es un delito según el Código Civil. Considero que no está bien eludir pagar impuestos, pero ¿hay alguien que no haya pagado algún servicio "en negro"?. Cuando no hay otros motivos, cualquier tonteria puede servir. Temo al mes de setiembre y mucho mas cuando la certeza de que volveremos a votar aumena. Saludos y feliz verano.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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