Tenía previsto hacer un nuevo comentario de algo totalmente diferente. Pero la actualidad se impone. La UE acordó ayer crear centros de acogida de emigrantes "rescatados" por ONGs en los paises del sur de Europa. Conocidas las características y disposiciones de los emigrantes, los paises europeos deciden acoger aquellas personas que les interesan. Hace unos días, Trump se quejaba no tanto de la emigración, sino que a ellos (los americanos), les llega lo "peor" (sic): lo que nadie quiere. No todos los emigrantes son iguales. Lo que se ha acordado ayer en la EU no es un pacto sino una tregua: algunos paises no van a parar hasta impedir que los emigrantes llegen al continente. Se trata de seleccionar entre los emigrantes, aquelllos que interesen. En estos días el FIM, sociedad gurú del capitalismo, ha pronosticádo que España va a necesitar mas de dos millones de emigrantes para reactivar el desarrollo económico. Este desarrollo, según la lógica capitalista, necesita de una gran masa trabajadora que se haga cargo de los peores trabajos y peor remunerados. Esas son las labores a las que están destinados los emigrantes. Siempre ha sido así y temo que seguirá siendo. Así que el humor de El Roto lo esxplica muy bien. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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