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BUENOSS TIEMPOS

Escucho por la radio las nuevas noticias y me siento muy contento.  El Consejo de Gobierno aprueba hoy eliminar las "concertinas", esas cuchillas que protegen nuestra frontera sur aunque descuartizen a las personas, restituir la universalidad de la asistencia sanitaria, que solo en la C. de Valencia hay varios miles de voluntarios para acoger a las personas que vienen en ese barco perdido, etc..Todas son buenas noticias. y me pregunto que ha hecho el anterior gobierno para acallar a tanta gente que desea una sociedad mas abierta y solidaria.  Acabo de escuchar que Rajoy deja su escaño y regresa a su trabajo de notario.  Solo deseo que nunca volvamos a tener un presidente tan lamentable. Todo un muerto viviente. Esta tarde he finalizado este libro.  Dos comentarios. Es muy sorprendente el conocimiento cultural que tiene Benjamin Prado.  Citas de todo tipo y registro y siempre bien colocadas. El otro comentario, es que debe ser admirador de David Livingstones, el explorador evangélico de Africa.  Este aventurero antiesclavista es uno de los personajes históricos mas atractivos para mi. He leido su libro "Viajes y exploraciones en el Africa del sur", con prologo de Javier Reverte de 800 páginas. Son coincidencias muy significativas. Me ha gustado su novela y para despedirme una cita: "Lo mucho se vuelve poco con solo desear otro poco más", de Quevedo. Saludos.

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CODILLO DE IKEA

 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Ni...

PERAS

Este año, los frutales parecen ofrecernos una buena cosecha. Los manzanos, aún no tiene hojas, peros todos los perales están llenos de flores y de frutos. La foto de  hoy nos permite ver ya unas peras "conferencia".  Tienen buen tamaño y con el tiempo que tenemos, irán madurando favorablemente.  

EL PRIMER TOMATE

Hoy mi comida ha sido esta ensalada de tomate. Ya comienza a notarse el calor y un plato como este, resulta ya atractivo. Estos tomates no son mios. Les he comprado el sábado y tenían un buen aspecto. Se ven en la foto inferior. Veo que se  anuncian con buen sabor. Supongo que están intentando lograr tomates que tengan un buen sabor. Lo intentan mediante modificaciones genéticas. De momento, ya están logrando que los tomates tengan un aspecto mas atractivo. Los yo he comprado no solo tienen buen aspecto, sino que también son mas sabrosos. Mañana comentaré como van mis tomates.