El otro día se ha informado que el Tribunla de Cuentas se niega a auditar el dinero que la Iglesia recibe del Estado. Hay gente que pide que la Iglesia page el IBI de todos sus bienes inmuebles. Lo mismo que hacemos todos los ciudadanos. La Iglesia no paga el IBI y tampoco desea que sus cuentas sean fiscalizadas. La razón que da el T. de Cuentas es que la Iglesia recibe un dinero que los ciudadanos le asignan en la casilla de la declaración de hacienda. Esa procedencia no deja de ser un dinero público que el Gobierno debe comprobar si se ha destinado a los objetivos previstos. No parece lógico que recibiendo centenares de millones de euros, no tenga que someterse a un cierto control público. Salvo que se razone como el obispo del dibujo de El Roto.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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