Mientras cenaba, leia el periodico y he visto la viñeta de El Roto. Como es habitual, expresa de manera muy resumida pero magistral el verdadero camino hacia nos lleva la actual política de ciertos gobernantes. Poner muros en cada frontera, es simplemente indecente y desde el punto de vista intelectual una enorme regresión. No se trata solo de Trump. Escucho por la radio que Esperanza Aguirre le defiende. Entre el tabú de la nación, el temor a los extraños y el cierre de fronteras, se nos ofrece un futuro terrible. Intentar vivir con ilusión se convierte en una tarea muy complicada.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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