De todos los pésimos pronósticos que se avanzan con el gobierno de Trump, el mas preocupante es el total desinterés que muestra`por los previsibles efectos del cambio climático. Ya ha anunciado que no participará, ni colaborará con ninguna de las iniciativas ya creadas para intentar frenar ese cambio. Este hombre dejará que el planeta azul que es nuestra tierra, pase a ser un planeta amarillento. Eso significa que nuestra atmósfera ya no dispondrá de un oxigeno abundante y limpio y que la Tierra adquirirá un aspecto enfermizo. Cualquier otra medida puede ser revertida pero en el terreno del control ambiental, es muy dificil, sino imposible. La imagen superior muestra una tierra llena de colores vivos y la inferior muestra un aspecto mas decadente.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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