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LIMONEROS

 Este último invierno ha sido duro para ciertas plantas y árboles.  En algunas édpocas, soplaron vientos muy fuertes y frios, especialmente dañinos para los limoneros.  Tengo dos limoneros, habitualmente muy productivos, que dejaron de generar nuevas flores.  Durante varios meses han estado sin desarrollar hojas tiernas ni brotes nuevos ni flores.  Desde hace unos dias he visto que tiene (sobre todo uno, el mas protegido) hojas nuevas y tiernas y poco después, brotes nuevos.  En la foto de la izquierda se ve un botón rojo, que dá paso a una flor de donde nacen los limones. 
Una vez que la flor pierde los pétalos, crece ya el limón.  En la foto de la izquierda se ven dos limones con diferente grado de  desarrollo.  Cada día vuelvo a observar el limonero y ceo que van aumentando los botones rojizos, por lo que espero disponer de limones en unas semanas.  Curiosamente los limones que se compran se pudren en unos pocos días. Los que se cogen directamente del árbol, permanecen sanos muchos mas tiempo.  Eso permite tener varios limones sobre la mesa y percibir su aroma, además de su presencia.  Ambas cosas son agradables. 

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 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Ni...

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