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NUEVOS LIBROS

El otro día he comprado libros. Cada vez que visito una libreria me refuerzo en mi sentimiento de la gran belleza de cualquier libreria. Si la pinura es un arte muy reconocido, las portadas de los libros, también debe serlo. Y no solo es grato a la vista, cada portada intenta suministrar información del texto que contiene cada libro.  Es un verdadero placer y yo continúo comprando libros analógicos. Y según me comentan, la venta de libros en papel se mantiene, e incluso, aumenta. El libro de Hawking es postumo y recoge una serie de preguntas (las grandes y habituales) que  le hacian en sus conferencias. Sus respuestas, aunque dice que son breves, no son sencillass del todo pero es admirable su capacidad didactica para hacerte comprensible temas que requieren conocimientos muy avanzados. El otro libro, Una lección olvidada, está escrito por un periodista de El Pais. Altares ha viajado mucho por toda Europa y tiene un gran conocimiento de los movimientos sociales y políticos que se han producido recientemente y se están aún desarrollando. Se trata de una serie de articulos que ayudan a entender  lo que está pasando en Europa. Creo que estamos en unos momentos en que se incuban grandes cambios y en los que es fundamental tener una buena información.  Altares defiende que es fundamenal conocer el pasado y recordarle. Defender la memoria como medio de evitar "avanzar" en circulo, es una premisa fundamenal. Por eso he comprado el libro.

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 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Ni...

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