El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
Hoy El Pais publica una entrevista profunda con Ribera (Cs). Dice que "los puentes con PSOE se han quemado". Menos mal pues eso permite que mucha gente que desea medidas mas sociales para los problemas, se sientan mas animados a votar a los socialistas. Dice que con "Vox hay que preguntarse, qué pasa". Siempre se debe hacer esa pregunta. Desde luego, más útil e interesante que demonizar a todo lo aparece y sea distinto de lo que yo pienso. Esa reflexión deberia hacerla con Podemos. Conviene recordar los motivos por los que nació este movimiento. Y no olvidarlos, pues hoy se publica que el 82% de la gente cree que habrá otra crisis antes de cinco años y que los mas perjudicados, serán los jóvenes. Es muy parecido a lo que ha pasado muy recienemente. La imagen superior recoge el momento en el Ribera presentaba a su "fichaje" estrella. Era Vargas Llosa. Eso ocurriío hace meses y desde ese momento, el escritor ha aparecido muy poco. Sin embargo, hace unos dias se ha publicado la noticia que está debajo de la foto. Ayuda a entender las cosas y ciertos silencios. ¡Ay Dios, que lucha mas descarnada por ser de extrema derecha y aparecer como centro!. Saludos y buen día.
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