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¡VIVA LA CULTURA!

 Hoy he leido en un periodico el titular que se ve a la ziquierda.  La gente de la cultura siempre se ha qeujado de la escasa ayuda que recibe del Gobierno. Pero si además de lo poco concedido, solo se ha utilizado el 18% , es para irse a tomar el sol, que ahora ya luce.
En Sevilla ya se está celebrando la feria de Abril. Los toros en estas fiestas siempre han sido un valro emblemático.  Pues bien, leo en la crónica de El Pais, lo siguiente:  "La tarde estaba...La tarde estaba para coger la escopeta y el perro..y meterse en la cama con el perro".  Dice que en la Plaza de la Maestranza, habia "menos de media entrada".  Comento esto porque la "cultura nacional(los toros)", está fuertemente subvencionada. A la cultura se le asigna poco dinero y  no se gasta todo y para los toros que parecen despertar cada vez menos pasión, no hay restricciones.  Con este panorama, solo queda buscar pequeños placeres como la comida que se ve a la izquierda.  Es codillo con patatas "panaderas" al horno. Es una receta de Carmen, que me ha gustado mucho. Saludos.

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CODILLO DE IKEA

 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Ni...

PERAS

Este año, los frutales parecen ofrecernos una buena cosecha. Los manzanos, aún no tiene hojas, peros todos los perales están llenos de flores y de frutos. La foto de  hoy nos permite ver ya unas peras "conferencia".  Tienen buen tamaño y con el tiempo que tenemos, irán madurando favorablemente.  

EL PRIMER TOMATE

Hoy mi comida ha sido esta ensalada de tomate. Ya comienza a notarse el calor y un plato como este, resulta ya atractivo. Estos tomates no son mios. Les he comprado el sábado y tenían un buen aspecto. Se ven en la foto inferior. Veo que se  anuncian con buen sabor. Supongo que están intentando lograr tomates que tengan un buen sabor. Lo intentan mediante modificaciones genéticas. De momento, ya están logrando que los tomates tengan un aspecto mas atractivo. Los yo he comprado no solo tienen buen aspecto, sino que también son mas sabrosos. Mañana comentaré como van mis tomates.