Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de diciembre, 2015

NUEVOS LIMONES

El invierno pasado unos vientos muy frios afectaron duramente a los limoneros.  Les ha costado mucho pero parece que ya se están recuperando.  En la izquierda se pueden ver flores de limón y en una zona posterior se aprecia ya un pequeñito limón, una vez que se desvanecen las flores.  Pasadas unas semanas los limones van creciendo mientras mantienen su color verde.  Finalmenate ya se presentan amarillos y desde ese momento se pueden recoger.  Cada vez me gustan mas los limoneros como árboles.  Tienen hojas permanentemente y, como ahora, conviven flores, limones verdes de diferente tamaño y limones amarillos.  Una maravilla.

NUEVOS LIBROS

Ayer he finalizado un libro de Mankell (El chino). Un relato extenso pues se inicia en Suecia y pasa por Caloifornia y China y que aabarca un periodo superior al siglo. Un libro algo largo donde el autor expone con claridad sus opiniones sobre la evolución de China.  Pero interesante y atractivo.  Estoy a punto de finalizar un libro de Svetlana Alexievich (Voces de Chernobil - Crónicas de el futuro).  Libro mas que interesante aunque no tengas la menor curiosidad sobre lo sucedió en Chernobil. He escuchado que en una tertulia organizada por una gran libreria, todos los participantes reconocieron que hacia mucho tiempo que no habian leido nada tan bueno.  Así, pues, he repuesto el stan donde se colocan los libros que esperan ser leidos en breve.  De Svetlanaa ya se han traducio dos libros mas y he elegido el que  se ve a la derecha.  No parecen ser relatos sino entrevistas que se transforman en documentos de gran validez.  Y además, la manera como han sido escritas.  Ayudan a  respira

HABAS Y ESCAROLAS

Vispera de Nochebuena he trabajado un poco en la huerta.  Las escarolas (21) van creciendo pero aún tardarán varias semanas en poder ser blanqueadas.  Pero tienen buena pinta los mismo que las habas (24).  La tela que se pone debajo permite que estén muy limpias y el buen tiempo (sin viento fuerte ni granizo) facilitan su progreso y su buen aspecto.  En el invernadero ya hay otra plantación de habas  (30) que se han puesto mas tarde y van mas retrasadas, pero seguramente se podrán comer antes por la protección que les ofrecen el invernadero. También están plantados los guisantes (42 y 24) que van apariendo ahora.  Se aproxima el nuevo año y lo que se ve a la izquierda representa la nueva savia.  De esto hay que nutrirse. Y de algunas lecturas.  Sludos.

VOTACIONES

Hoy se vota. Son las 8.30 y me preparo para ir a votar.  Suelo hacerlo a primera hora:  todo es mas sencilo y más rápido.  El voto ya está decidido.  Comentaba con Carmen que la decisión final vio de la mano de un comentario sobre la nueva pelicula de La guerra de las Glaxias. El poder oscuro puede representar la intransigencia y la dictadura y la Fuerza el lado democrático. Este sector tiene un peligro interno que es el bipartidismo por lo que representa suplantar el interés común por el propio de los partidos.  Esto ya fué definitivo.  En un periodico digital veo esta viñeta y me parece acertada pues a estas horas ya se puede asegurar que cierta gente con ciertas actitudes pueden ser los perdedores.

CANTHARELLUS AL PLATO

Las setas "caantharellus lutenscens" se pueden comer con pescado como indica Enrique.  Con un ajo y muy poco tiempo en la sarten (dos minutos).  Asi esstán hechas junto con dos rodajitas de salmón noruego.  Muy sabroso y habrá que repetir pues aún quedan bastantes setas. Pequeños placeres de esta sorprendente primavera.

LAS ANGULAS DEL BOSQUE

 Ayer me llamó Enrique que habia recibido una foto de un amigo con un montón de setas.  Se trata de las setas que se ven a la izquierda (Cantharellus Lutescens) y según Enrique, las "angulas del bosque".  Así que hoy nos hemos desplazado a buscarlas al bosque de Quintanilla de las Torres.  Un dia precioso para pasear por el bosque.  Un bosque precioso al que volveremos, sin dude. el próximo otoño. Hemos recogido bastantes, sobre todo conociendo la dificultad para dar con estas setas.   Hemos recogido unos pocos niscalos y algo de lengua de vaca. Enrique ha regresado muy contento pues este año no ha podido salir a setas y no ha recogido ninguna. Los dos hemos vuelto impresionados por la belleza del bosque, muy largo, profundo y variado y con ganas de volver. La próxima semana si fuera posible.  Esta noche cenaré con salmón y unas "angulas de bsoque"-. Ya comentaré. 

ABUELA

Al lado hay dos imágenes de una misma persona.  Tiene ya 99 años y casi dos meses. El rostro refleja el paso del tiempo pero la expresión es excelente.  Hoy su dificultad para hablar es mayor: esto varia casi cada día pero se va acentuando. Sin embargo, la cabeza se mantiene en condiciones aceptables. La comento que he preparado un cocido de garbanzos y que utilizo puerros que aún tengo en la huerta. Me pide algunos y me responde que para preparar una sopa. La pregunto si aún cocina, y se rie y dice que lo hace con la imaginación.  Después de esto nos reimos los dos.  Con la reciente visita de Jacobo, cada día ha preguntado por Zosima (se refiere a Sarito, mi hermana).  Me pregunta si sé algo de ella y contesto que nada. Ahí se acaba la conversación sobre ese tema.  Ella conoce que la Navidad se aproxima y aún sueña con la reunión familiar en una comida. En esos momentos, nso callamos y continuamos paseando, pero antes de finalizar la visita siempre me pregunta si vuelvo mañana.

FRAMBUESAS EN DICIEMBRE

Hoy he comenzado a preparar el nuevo asentamiento de las frambuesas.  Lo primero que se hace es levantar las plantas antiguas para obtener muevos esquejes. He movido toda la tierra donde estaban las frambuesas y con la tierra ya acolchada, se han repuesto las plantas. Al trabajar con tantas ramas y he visto que ya hay brotes de frambuesas y estamos supuestamente en pleno invierno.  En la foto se  ven las frambuesas. Y he recogido casi 20 plantas que se plantarán en una zona con buena tierra.  Esa tierra tiene plantas de romanescu y coliflor y espero que en dos semanas puedan ser retiradas y preparar esa tierra para la plantación de frambuesas.  Mientras las ramas están recogidas en un reciente lleno de tierra, tal como se ven en la foto inferior. Ya están plantadas, 20 unidades y en espera está casi otros 20.

DE NUEVO EL PAJARITO

El otro dia consulté a Ramón sobre el nombre de este pequeño pajarito. Parece que la foto no era suficientemente buena para poder identificarle. Así que ayer, después de esperar un buen rato, pude volver a retratarle.  Ahora está de frente y se pueden ver sus colores. Espero que me informe. Es un pájaro de tamaño muy pequeño, que se mueve constantemente y hace muy dificil poder retratarle.  A veces viene solo y en ocasiones está compañado de otro.  Come algo que está en el envés de las hojas y en los troncos.  Creo que está eliminando parásitos y que contribuye a la salud del árbol.  Yo estoy encantado con su presencia. Parece qque este pequeño ser es un "mosquitero silbador" de acuerdo con la información que me han dado Ramón y Juli.y