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RELATOS

Esta mañana, me he vuelto a pesar en la farmacia y he recuperad0 200 grs. Desde que se inició esta crisis de inapetencia y pérdida de peso, continúo siendo deficitario en 4 kg. Como mas pero aún de forma muy limitada. Me encuentro mejor. Sin embargo, leo con lentitud y por un tiempo limitado. Ya he iniciado el libro de Gómez Bárcena.  Csreo que es una novela especial pero muy intresante. Recupera todos sus recuerdos de su pueblo, Toñanes con descripciones emocionales que te ayudan a entender tu propia vida e historia. "La historia de Toñanes arranca así: con la primera página del libro de bau.tismos. Antes, claro, hay también historia, o por lo menos algo que se le parece: una hisrtoria todavia sin voces no rostro". Ex celente en todos los aspectos. Hace una  descripción muy precisa y detenida de como, al acercarse el verano, se llevan las vacas a los pastos de Reinosa. El ganado era toda la riqueza que tenían. Y dice que las llevan a esos lugares altos donde siempre ha hierba. Se supone que eran otros tiempos. No creo que las vacas que están en los altos, dispongan de mucho pasto. Algo está cambiando y a una velocidad no prevista. Pascual Madoz en su Diccionario Geográfico Estadistico-histórico   (1845/1850) dice que Toñanes tiene una población de 30 vecinos y 120 alumnos. De clima, sano y buena, tierra. Dispone de dos molinos y la gente emigra a Andalucia  a causa del atraso. Estamos sufriendo una sequia intensa y prolongada, que está afectando a todas las cosechas. Mañana comentaré mas. Saludos.

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CODILLO DE IKEA

 El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno.  Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada.  No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces.  Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior.  Mañana, 2ª parte.  Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto..  No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos.  Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio

SONDA PARKER

 El Pais publica hoy un articulo de ciencia titulado, "La sonda que tocó el Sol xsin desintegrarse". Hace ya unas fechas la Nasa lanzo una sonda, Parker, hacia el sol. Parece que ya ha llegado y está orbitando a su alrededor. Ha viajado con una velocidad de 590.000 K/hora y soporta temperaturas de mas de 3.600ºC. Por eso el titulo. Dice el articulo que esa pequeña sonda que se ve en la foto está recubierto de un pequeño escudo de espuma de carbono de "medio palmo de grosor". Parece ciencia ficción, pero no lo es. Lo que es de verdadera locura o ficción es que personas sin estudios, o al menos, formación adecuada, discuta o rechaze la ciencia actual. Evidentemente, la ignorancia pretende suplantar a la ciencia-. Temo la actual situación donde cualqquier persona puede pretender constituirse en lider de tendencias sanitarias o ciebntificas. Durante un cierto tiempo, las campañas de elecciones, veremos como supuestos lideres políticos nos van a intentar convencer que l

FLOR DEL LIMONERO

Hoy es un día fresco. Hace viento fuerte y racheado pero a pesar de ser un día soleado, hay que salir abrigado. A primera hora de la mañana he ido al consultorio médico para hacer una analítica. Ahora trabajo en casa y después de comer y haber descansado, saldré a recoger los troncos de madera que tuvimos que cortar ayer. El viento habia roto un tronco muy grueso de un avellano y habia que cortarle para evitar que con su caida pudiera dañar mas cosas. Aprovechando que habia que poner en marcha la motosierra, cortamos otro tronco también grueso de un avellano.  Son los efectos de una enfermedad silenciosa (fitopthora) que va secando poco a poco los árboles. Desde el año pasado ya estoy aplicando el tratamiento y los árboles presentan ahora ya un mejor aspecto.  Sin embargo, en algunos casos ese tratamiento ha llegado tarde y hay que cortar las partes ya secas de los arboles. Esa madera  cortada se la doy a Eva, la mujer que cuida de la casa. Sin embargo, la primavera ya está aqui de