COMIDA DE TEMPORADA

Parece que se aproxima el otoño. La lluvia abundante y el descenso de la temperatura, así parece indicar. Hablé con Juli esta mañana, que aún continúa en Aguilar y me ha comentado que el otro dia ya tuvo que encendeer la calefacción. Esta mañana, tenian una temperatura de 11ª. El sábado saldré con Enrique al bosque. Ya decidiremos a donde vamos, pero ambos tenemos ya ganas de salir. De momento, aprovechando la cosecha de los pimientos, cada dia pongo unos pocos en la mesa. Hoy he comido lo que se ve en las fotos. Unos cangrejos de rio y unos pimientos de "isla" de acompañamiento. Y esta tarde cenaré unas flores de calabaza rellenas de queso. Unos buenos platos; sabrossos y de temporada. Saludos.

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JUANJO VELO

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