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CANGREJOS DE RIO


Después de mucho tiempo, ayer, ¡por fin! he encontrado y co,mprado, cangrejos de rio. Ha sido en Pryc del Alisal. La foto inferior muestra los cangrejos, tal como se han comprado: ya cocidos. Ya no se pueden comprar cangrejos vivos  Para mi mejor, pues matar a los animales, cada dia me cuesta mas. De hecho tengo problema con el momento en el que debo matar a los caracoles que voy recogiendo.  Les he preparado con salsa de tomate picante. Les he preparado hoy, pero ssse comerán mañana o pasado mañana. Lo mismo que los caracoles y el cocido, son comidas que conviene comerlas pasados uno o dos dias. Ahora bien, por la imagen, pero maña o pasado, mejor por el sxabor. Saludos.

 

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