LA CESTA DE LA HUERTA

Hoy he tomado café con Juli y la he llevado algunas cosas de la huerta. Judias verdes, guisantes, limones, cebollas y tomates. Tanto las judias como los tomates son del invernadero. Los guisantes son mi debilidad y les considero, la "joya de la corona". Por dos razones; una, unos guisantes tiernos frescos no tienen nada que ver con los que compras embotados o congelados. Y dos, no es fácil poderlos comprar en el estado tal como se ven en la foto.

El tomate que se en la foto, es el que se conoce como "pata negra". Tiene una comida excelente por su carnosidad y sabor, pero tiene una apariencia retorccida y es nuy vulnerable. Hay que comer salud y cosas sabrosas. Saludos.

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JUANJO VELO

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