Hoy deseo comentar dos alegrias recientes. Una, la ha proporcionado el Tribunal Supremo, aumentando la pena al grupo de la "manada". Asusta escuchar los comentarios del abogado y de algún dirigente de Vox. En el recurso ante el TS, se aceptan los hechos tal como se definieron en el 1º juicio. Solo se ha cambiado la valoración y donde unos jueces vieron únicamente, "abuso", otros, afortunadamente, han visto violencia y violación. Menos mal, aunque no todos están satisfechos. La otra alegria viene de un producto de la huerta. Todos los años, planto una judia (helda), muy buena. Esta vez lo intenté varias veces, uilizando los recipientes de yogour. Hace unos días, comenté este asunto en la tienda donde suelo comprar las plantas y los productos fitosanitarios (NaturCan). Me dieron gratuitamente otra caja y ayer he visto que ya están brotando. Es una judia espléndida y me gusta ver que puedo mantener la producción. Tampoco conviene olvidar que sin ánimo de haberlo pedido, la gente de NaurCan tomó la decisión de darme otra caja sin cobrarla. Es bueno saber donde se compra por diferentes motivos. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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