En medio de tanto insulto y de gestos desmedidos, esta imagen pone algo de tranquilidad. Se trata de mis vecinos, los antiguos y los nuevos. Ahí tenemos una madre con sus dos corderillos. El año pasado pude presenciar el nacimiento de algunos de ellos. Era un día muy frio, incluso nevaba, pero nacieron bien y evolucionaron perfectamente. Hoy el dia es casi primaveral y ya se les puede ver pastando junto a otros corderillos. Siempre es muy agradable contemplar estas imágenes. Saludos.
El otro día, Carmen, me ha dado esta pieza de carne (codillo) que se ve a la izquierda. Las compra en Ikea, las congela y las va comiendo con Roberto cuando desean. Una vez descongelada, yo la he calentada en el horno. Simplemente es calentarla, pues ya está preparada y asada. No hay que sazonarla pues ya viene totalmente hecha. Es una pieza para dos personas y en mi caso, para dos veces. Hoy he comido la parte que se ve en la foto inferior. Mañana, 2ª parte. Este plato le acompaño con ensalada de tomate. El aspecto es muy bueno y está muy bien cocinado tanto en el sabor como en el punto. La verdad es que es un acierto.. No me importaría tener alguna pieza más en el congelador. Me dispongo a sentarme y leer algo, cuando por la radio se cuenta cómo se está desarrollando la marcha de la Diada en Barcelona. Para poner una música que sintonize con este acontecimiento, voy a escuhcar a Los Relmapagos. Volveré a escuchar canciones como Nit de Llampecs o La Santa Espina, cancio
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